Yummy and Guiltfree, bánh quế ngọt và mặn ở Marais

Thông báo cho những người yêu thích bánh quế mặn hoặc ngọt, hãy nhanh chóng thử bánh quế siêu giòn của Yummy and Guiltfree, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị.

Nếu bạn chưa biết Yummy and Guiltfree, đây là một nhà hàng fast good chuyên bán bánh quế để ăn tại chỗ hoặc mang đi, chuyên về bánh quế không chứa gluten và lactose (đảm bảo cho những người không dung nạp). Ở đây, bạn có thể thưởng thức nhiều loại bánh quế ngọt cũng như bánh quế mặn ngon miệng giống như bánh galettes.

Đã mất nhiều năm và sự can thiệp của nhiều đầu bếp để hoàn thiện công thức cơ bản của bánh waffle. Một chiếc bánh waffle giòn, nhẹ và ngon miệng, giống như những chiếc bánh waffle của ngày xưa. Thêm vào đó là công thức của đầu bếp Damien Cassart (một đầu bếp có 15 năm kinh nghiệm, từng làm việc tại các nhà hàng danh tiếng như Louis XV của Alain Ducasse hay Mansour của Yannick Alleno) và bạn sẽ có được những sự kết hợp tuyệt vời.

Trong thực đơn, có những món ăn được thiết kế để tồn tại lâu dài, những món ăn biểu tượng, như cá hồi ướp dầu hạt phỉ, món chay hoặc gà Thái, nhưng cũng có những món ăn theo mùa. Khi ghé qua, chúng tôi đã được thử món giăm bông nướng tuyệt vời kèm với bắp cải chop suey và nấm. Nhưng tôi biết những người yêu thích phô mai chắc chắn sẽ mê mẩn món Montagnarde.

Về phía ngọt, bạn có thể thưởng thức các hương vị cổ điển như sô cô la hạt dẻ, hạt dẻ cười hoặc vani Madagascar. Trừ khi bạn bị thu hút bởi hương vị chanh kiểu lemon curd. Hãy tận hưởng những sự kết hợp và pha trộn tuyệt vời.