Sau Perchoir Ménilmontant, Perchoir Marais, Perchoir Gare de l’Est và Pavillon Puebla, gia đình Perchoir giới thiệu thành viên mới nhất của mình: Le Dôme.
Địa chỉ mới của tập đoàn, Le Dôme đã chọn vị trí ngay trung tâm khu Marais, chính xác là trong phòng bán đấu giá cũ của Mont de Piété.
Đối với địa điểm mới này, đội ngũ của Le Perchoir đã nghĩ ra một mô hình mới, lấy cảm hứng từ những người anh em lớn của mình, với thực đơn gồm các bữa tối lễ hội, quầy bar cocktail và bữa sáng muộn vào Chủ nhật.




Tại đây, bạn sẽ không được ngắm nhìn toàn cảnh thủ đô từ trên cao, nhưng sẽ được tận hưởng một không gian độc đáo với lối trang trí sang trọng và thời thượng. Về mặt cocktail, Le Dôme sẽ kích thích vị giác của bạn với 12 loại cocktail được lựa chọn kỹ lưỡng.
Để phục vụ khách hàng, Le Dôme đã mời một bộ đôi tài năng: đầu bếp Marc Gaviard, được đào tạo tại Cordon Bleu London, và đầu bếp bánh ngọt Jérémy Claudepierre.
Cùng nhau, họ mang đến một thực đơn hiện đại kết hợp giữa cảm hứng Tây Ban Nha và một số nét truyền thống của ẩm thực châu Á. Trên thực đơn của Dôme, bạn có thể thưởng thức món Ceviche cá hồi Nikkei với bơ và chanh xanh, hoặc món pizette với nấm truffle. Đối với những ai có sở thích ngọt ngào, hãy khám phá đĩa bánh ngọt đầy màu sắc và hấp dẫn, gồm những miếng meringue và trái cây theo mùa.




Để thưởng thức các món ăn và cocktail này và khám phá Le Dôme, địa chỉ mới của Le Perchoir, hãy đến ngay quận 4 của Paris!
Lạm dụng rượu có hại cho sức khỏe. Hãy uống có chừng mực.
Ngày và giờ mở cửa
Bắt đầu 1 tháng một 2023
Vị trí
Le Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
leperchoir.tv
Thông tin thêm
Mở cửa từ thứ Tư đến Chủ Nhật



















