Ngọc Xuân Sài Gòn, nhà hàng Việt Nam chính thống ở quận 13, một lựa chọn đáng tin cậy

Hãy đến quận 13 của Paris để khám phá Ngoc Xuyen Saigon, một ngôi đền thực sự của ẩm thực truyền thống Việt Nam, nơi tôn vinh món phở và các món súp mì. Nhà hàng này có phòng ăn dài, dễ nhận ra nhờ mặt tiền màu hồng, là một địa điểm được những người sành ăn ưa chuộng vì sự chân thực của nó. Mở cửa hàng ngày từ 9h30 đến 17h, nhà hàng có thực đơn ngắn nhưng đa dạng với các món ăn thay đổi theo ngày trong tuần.

Ngọc Xuân Sài Gòn là một địa chỉ nổi tiếng về phở và ẩm thực truyền thống Việt Nam, tọa lạc tại quận 13 của Paris, số 4 đường Caillaux, góc đường Choisy.

Ngay khi bước vào, chúng ta sẽ được đắm chìm trong một không khí ấm cúng gợi nhớ đến những quán ăn Việt Nam. Từ sáng đến chiều (lưu ý, nhà hàng không mở cửa vào buổi tối), nơi đây luôn đông đúc khách.

Ở đây, ưu tiên hàng đầu là sự tươi ngon của nguyên liệu, được lựa chọn hàng ngày tại chợ gần đó. Kết quả là những món ăn giàu hương vị và được chế biến như ở nhà. Thực đơn được thiết kế ngắn gọn để không quá phức tạp. Ở đây, chúng tôi muốn làm tốt và mang đến những món ăn ngon. Đối với những người mới, thực đơn có hình ảnh các món ăn, giúp bạn dễ dàng lựa chọn khi chưa biết.

Thực đơn và giá cả:

Trong số những món ăn không thể bỏ qua, súp "Phở" là một món ăn ngon miệng và ấm lòng. Chúng tôi đã thử phiên bản cổ điển của món này, được nâng tầm nhờ thêm nước dùng xương tủy giúp tăng cường hương vị. Một khám phá thú vị khác là món súp tôm "Bún suông tôm", hầu như không thể tìm thấy ở nơi nào khác tại Paris. Món ăn này có hương vị tinh tế, kết hợp nước dùng gà ngọt và cay, ăn kèm với bánh mì Việt Nam tự làm, mang đến trải nghiệm độc đáo cho những ai tò mò muốn thử.

Mỗi ngày, một món đặc sản khác nhau được phục vụ: thứ Ba, súp tre và gà; thứ Tư, súp cua theo kiểu Huế; thứ Năm, súp cua; và từ thứ Sáu đến Chủ Nhật, súp nước mắm cá.

Về món khai vị, chúng tôi được thưởng thức nem hoặc bánh cuốn Việt Nam. Món cuốn mùa xuân có nhiều loại khác nhau: thịt bò, tôm và xúc xích thơm. Pascal, chủ quán, cho biết ông chủ yếu dùng thịt bò, tôm và xúc xích, cùng với salad mà không cho thêm mì sợi như ở những nơi khác. Một sự lựa chọn dễ tiêu hóa và ít béo hơn, mang lại nhiều hương vị hơn cho món ăn. Chúng được phục vụ với nước sốt đậu phộng truyền thống.

Đối với những người thích các món ăn đậm đà hơn, cơm ba khoái hoặc bún bò và nem "Bò bún chả giò" là những lựa chọn an toàn. Cuối cùng, thật khó để rời đi mà không thử món tráng miệng ba hoặc bảy màu (với sầu riêng cho những người thích), một sự bùng nổ của hương vị và kết cấu đặc trưng của Việt Nam. Không thể bỏ qua cà phê Việt Nam ngon (cà phê sữa đá), được phục vụ theo đúng quy tắc.

Với không khí thân thiện, các món ăn ngon và giá cả phải chăng, Ngoc Xuyen Saigon là một địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn đang tìm kiếm những nhà hàng Việt Nam ngon nhất ở thủ đô, ngay tại trung tâm quận 13 của Paris.

Vào mùa hè, từ ngày 1 tháng 4, một sân thượng bằng gỗ được thêm vào, không chỉ để ăn uống dưới ánh nắng mặt trời mà còn để mở rộng phòng ăn.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, giống như mọi nhà hàng thành công ở quận 13, nhà hàng này thường rất đông khách. Do đó, bạn nên đến sớm hoặc chuẩn bị tinh thần chờ đợi một chút. Người ta không đến đây để ngồi ăn hàng giờ liền mà chỉ để thưởng thức các món ăn Việt Nam và truyền thống, nên nhà hàng này phục vụ khá nhanh.

Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'