Đã hơn 110 năm trôi qua kể từ khi Harry's New York Bar mang lại sự sôi động cho đường Daunou ở quận 2 của Paris. Là một cơ sở huyền thoại và nổi tiếng có nguồn gốc từ Mỹ, Harry's Bar đã được tháo dỡ hoàn toàn khỏi Đại lộ 7 ở Manhattan, New York để được lắp đặt lại ở đường Daunou, Paris. Được coi là một trong những quán bar cocktail đầu tiên ở châu Âu, Harry's Bar mở cửa tại Thành phố Ánh sáng vào ngày 26 tháng 11 năm 1911.
Đằng sau quầy bar là bartender người Scotland nổi tiếngHarry MacElhone. Ông tiếp quản quán bar này vào năm 1924 trước khi giao lại quyền điều hành cho con trai và sau đó là cháu trai của mình. Ngày nay, gia đình MacElhone vẫn đứng đầu Harry's Bar. Franz-Arthur, sinh ngày 16 tháng 6 (1988) như ông cố Harry (1890), hiện là người đứng đầu.
Bằng chứng cho sự nổi tiếng của mình, Harry's Bar còn được biết đến là nơi ra đời của nhiều loại cocktail đã trở thành những loại cocktail kinh điển. Chúng ta có thể kể đến Bloody Mary, Side Car, Blue Lagoon hay White Lady, chỉ để nêu một vài ví dụ.
Nhưng Harry's Bar cũng nổi tiếng với nhiều câu chuyện thú vị. Ví dụ, bạn có biết rằng quán bar này là quán bar đầu tiên ở Paris phục vụ Coca-Cola cho khách hàng? Để tiếp nối truyền thống Mỹ, quán bar cocktail này cũng phục vụ những chiếc hot dog đầu tiên ở Paris, sau khi mua một máy chuyên dụng để làm món ăn nổi tiếng này tại Triển lãm Quốc tế Chicago năm 1933. ".
Với danh tiếng của mình vào thời đó, Harry's Bar cónhiều khách quen là những nhân vật nổi tiếng, như nhà thiết kế thời trang Coco Chanel, nhà văn Jean-Paul Sartre hay nhà văn kiêm nhà thám hiểm Ernest Hemingway. Thậm chí, quán bar này còn quyết định gắn một tấm kim loại để tưởng nhớ nhà văn Mỹ trên chiếc ghế yêu thích của ông. Võ sĩ quyền Anh người ÝPrimo Carnera cũng thường ghé thăm Harry's Bar, đến nỗi ông đã tặng găng tay của mình cho quán bar vào những năm 50. Găng tay này hiện được treo trang trọng trong quán bar.
Năm 1953, Harry's Bar quyết định lắp đặt một chiếc tivi trong quán để khách hàng có thể theo dõi trực tiếp lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II tại Anh. Nhưng chủ quán nhanh chóng nhận thấy rằng phòng bar trở nên im lặng. Tệ hơn nữa, không ai tiêu thụ gì trong suốt buổi truyền hình trực tiếp này. Vì vậy, coi truyền hình là một vật chống lại sự thân thiện, chủ quán bar quyết định chỉ bật lại truyền hình vào thời điểm bầu cử.
Nói về bầu cử, Harry's Bar cũng nổi tiếng vì đã thiết lập một cuộc bỏ phiếu giả từ năm 1924. Ý tưởng này là gì? Bắt đầu một tháng trước ngày bỏ phiếu chính thức ở Hoa Kỳ, hệ thống này cho phép những người Mỹ đang ở Paris bỏ phiếu. Kết quả tạm thời sau đó được hiển thị thường xuyên trên gương của quán bar. Được gọi là "straw vote " , sự kiện này năm nay kỷ niệm 100 năm! Và " straw vote " của Harry's Bar nổi tiếng về độ tin cậy. Kể từ khi ra mắt vào năm 1924, Harry's Bar chỉ sai hai lần!
Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ hai:
từ 12giờ ĐẾN 2giờ
Thứ ba:
từ 12giờ ĐẾN 2giờ
Thứ Tư:
từ 12giờ ĐẾN 2giờ
Thứ năm:
từ 12giờ ĐẾN 2giờ
Thứ sáu:
từ 12giờ ĐẾN 2giờ
Thứ bảy:
từ 12giờ ĐẾN 2giờ
Chủ nhật:
từ 17giờ ĐẾN 1giờ
Vị trí
Quán bar Harry's New York
5, Rue Daunou
75002 Paris 2
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Thông tin trợ năng
Trang web chính thức
www.harrysbar.com
