Blaye au Comptoir tại Paris: quán bar pop-up của các nhà làm rượu vang thuộc AOC Blaye Côtes de Bordeaux

Còn gì tuyệt hơn một chuyến khám phá vùng trồng nho Blayais mà không cần rời thủ đô? Từ thứ Ba ngày 10 đến thứ Bảy ngày 14 tháng 11 năm 2026, Blaye au Comptoir trở lại Paris với lần tổ chức thứ ba, mang chủ đề giao lưu và thưởng thức ẩm thực.

Trong năm ngày, Grand Espace Sentier biến thành một quán rượu vang pop-up, chào đón các nhà làm vang nam và nhà làm vang nữ thuộc vùng vang Blaye Côtes de Bordeaux. Đây là dịp để khám phá các loại vang đỏ và vang trắng của họ, trò chuyện trực tiếp với những người làm ra chúng và cùng tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp trong bầu không khí thân tình.

Ở đây, bạn không cần phải là chuyên gia về rượu vang mới có thể tận hưởng trải nghiệm này! Dù là người yêu vang tò mò muốn khám phá, người sành vang hay chỉ đơn giản đang tìm một buổi đi chơi thú vị cùng bạn bè hoặc đồng nghiệp, ai cũng được chào đón bước vào, để các nhà làm vang hướng dẫn và khám phá những dòng vang mới. Vang được phục vụ theo ly hoặc theo chai; để bạn có thời gian tìm ra những chai mình yêu thích, buổi nếm thử khám phá được miễn phí.

Và bởi niềm vui còn đến từ những món ăn ngon, Blaye au Comptoir dành nhiều ưu ái cho các món ăn kết hợp hài hòa. Những đĩa thịt nguội, phô mai thuộc ngành hàng Tomme des Pyrénées IGP và các sản phẩm IGP Măng tây Blayais được dùng kèm với rượu vang. Tất cả tạo nên một bữa khai vị thịnh soạn, giúp mọi người tiếp tục trò chuyện bên những sản phẩm hảo hạng.

Trải nghiệm chân thực gần gũi với những người làm rượu vang

Điều làm nên nét độc đáo của Blaye au Comptoir là cơ hội gặp gỡ trực tiếp những người đang góp sức làm nên vùng danh xưng này. Không phải là một buổi nếm thử thiếu gắn kết, sự kiện đặt những người trồng nho vào vị trí trung tâm, mời thực khách khám phá bí quyết, các dòng rượu và góc nhìn của họ về nghề qua những cuộc trò chuyện giản dị, tự nhiên.

Sự gần gũi này là trọng tâm của sự kiện: mỗi cuộc gặp gỡ là dịp để tìm hiểu thêm về rượu vang Blaye Côtes de Bordeaux, đặt câu hỏi và khám phá sự đa dạng của vùng trồng nho Blaye. Đây là cách gần gũi và sinh động để hiểu hơn về danh hiệu xuất xứ này, đồng thời tận hưởng những phút giây thư giãn ngay giữa lòng Paris.

Để tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm, tốt nhất bạn nên dành thời gian trò chuyện với những người làm rượu vang, nếm thử vài loại rượu và để họ gợi ý những món ăn kết hợp hài hòa. Chỉ cần một ly rượu, một đĩa đồ ăn để cùng chia sẻ và vài khám phá thú vị cũng đủ biến một buổi đi chơi bình thường thành khoảnh khắc sum vầy đáng nhớ.

Những nhà làm rượu vang nên gặp

Khoảng 15 điền trang thuộc vùng chỉ dẫn xuất xứ sẽ có mặt để mời quý vị thưởng thức thành quả lao động hằng ngày của họ:

Lâu đài Belair Coubet
Lâu đài Bel-Air La Royère
Lâu đài Bouillac
Lâu đài des Matards
Lâu đài Haut-Grelot
Lâu đài Haut La Valette
Lâu đài Haut-Meneau
Lâu đài La Botte
Lâu đài La Braulterie
Lâu đài Lagarde
Lâu đài La Levrette
Lâu đài La Rivalerie
Lâu đài Les Moines
Lâu đài Mondésir-Gazin
Lâu đài Tour Saint-Germain
Le Taillou

Đằng sau mỗi điền trang là những người đầy nhiệt huyết, vui mừng giới thiệu những chai vang của mình và chia sẻ đôi chút về cuộc sống thường ngày với khách tham quan. 

Blaye au Comptoir là dịp gặp gỡ những người làm nên các dòng vang Blaye Côtes de Bordeaux, khám phá những niên vụ mới và cùng chia sẻ những khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực ngon miệng, thân tình — nói cách khác, là đưa một chút tinh thần vùng trồng nho Blayais vào giữa lòng Paris!

Sự kiện được Vùng Nouvelle-Aquitaine hỗ trợ.

Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'