Chẳng phải bạn đã từng nghĩ đến việc đón Giáng Sinh và Năm Mới trong một nhà hàng khách sạn chưa? Hãy hướng tới Miss Fuller, khách sạn nằm tại quận 17 để thưởng thức một thực đơn đặc biệt dành cho mùa lễ hội tại nhà hàng Le Serpentine... Năm nay, Miss Fuller sẽ chuẩn bị tất cả để làm hài lòng khẩu vị của bạn, với thực đơn cho đêm giao thừa cũng như các bữa brunch vào ngày 25 tháng 12 và ngày 1 tháng 1.
Về phía bữa sáng Giáng Sinh và Chào Năm Mới, một buổi tiệc buffet tự chọn đã sẵn sàng chờ đón bạn, gồm các món ăn cổ điển của brunch kết hợp cùng những hương vị đặc trưng của mùa lễ hội. Và đối với đêm Giao Thừa, một thực đơn đặc biệt đã được thiết kế riêng để cùng nhau chào đón năm mới trong không khí vui tươi nhất. Dưới đây là thực đơn chi tiết:
Thực đơn lễ hội đặc biệt dành riêng để chào đón năm mới — 145 € mỗi người (185 € kèm theo phần ăn và rượu, bao gồm một ly Champagne và 3 ly rượu vang (8cl) theo sự lựa chọn của sommelier)
KHAI VỊ
Tartare nghêu và sò điệp, kem mù tạt nhẹ nhàng và giấm củ quả thơm lừng
Vỏ giòn giòn kèm kem hun khói từ cá hồi Banka
MÓN KHAI VỊ
Tartar cua ghềnh đá, kem nhẹ với cá lòi hòa quyện, bánh blini ấm mềm và sabayon rượu Champagne
Rong biển tươi nướng cùng sốt tôm hùm Breton đậm đà, béo ngậy
Vỏ bánh giòn từ càng tôm, kèm kem củ dền vàng
MÓN ĂN
Lotte vỏ ngọc trai và trứng cá tầm, nhũ tương sữa chua ribt, củ cải đường mềm mại với vỏ chanh vàng
Gà Bresse nhồi nấm cục, sốt rượu vàng đặc sánh, nấm girolle xào và súp bí đỏ giòn tan cùng hồ đào
PHÔ MAI
Phô mai Brie nhồi truffle
MÓN TRÁNG MIỆNG
Bánh quy vani Tahiti giòn tan
MÓN QUÀ NHỎ XINH
Sô cô la đen
Macaron nhân kem hạt dẻ
Chiffon trái lê
Thật dễ làm hài lòng vị giác của bạn trong mùa lễ hội này. Dù là những bữa brunch hay đêm giao thừa, việc đặt chỗ trước vẫn là điều cần thiết. Bạn đã đặt chưa?
Ngày và giờ mở cửa
Từ 25 tháng mười hai 2025 ĐẾN 1 tháng một 2026
Giá cả
Les brunchs, par personne avec une coupe de champagne: €60
Le réveillon, par personne: €145
Le réveillon avec accord mets/vins, par personne: €185
Trang web chính thức
www.missfullerhotel.com
Thông tin thêm
Bạn cần đặt chỗ và thanh toán trước bắt buộc để thưởng thức thực đơn đón Giao thừa
