阿尔萨斯的朋友们，请到香榭丽舍大街去吃一顿真正的阿尔萨斯大餐，在1968年开业的阿尔萨斯之家（Maison de l'Alsace）享用传统大餐。在这里，由于巴黎最杰出的设计师劳拉-冈萨雷斯（Laura Gonzalez）的才华，黄铜店的连续服务找到了新地址的魅力。
对于 劳拉-冈萨雷斯来说，挑战是如何在保持阿尔萨斯精神的同时，使这个环节重新焕发活力。这位设计师花了几个月的时间，重新设计了巴黎小酒馆的两层楼的装饰，但结果是值得的。1930年代风格的灯光和红色皮革软椅使 香榭丽舍大街上出现了永恒的时刻。
在L'Alsace，你可以在任何时候吃饭：餐厅每周7天，每天24小时开放，欢迎顾客。
早餐时，您可以享受Maison d'Alsace菜单，价格为10.9欧元，内含热饮、羊角面包、法棍和新鲜果汁；或者享受美食早餐（或者不要说早午餐），内含热饮、羊角面包、法棍、果汁和炒蛋，价格为18.9欧元。
而在用餐方面，阿尔萨斯提供了最好的东方美食，有洋葱汤、 Flammekueche、Quiche lorraine、阿尔萨斯头饼、 烤猪蹄、酸菜，但也有 海鲜（本馆的特色之一）。
阿尔萨斯意味着用原奶制作的农家蒙斯特奶酪，这里的奶酪来自西弗尔-弗莱赫（Siffert-Frech）奶酪厂，并伴有马克-德-格乌兹特拉明纳（Marc de Gewurztraminer），是一种传统的椒盐饼。
如果您在用餐后仍有余力，您可以随时尝试甜食，如苹果馅饼、火焰煎饼，或者让自己被Pierre Hermé或Eric Kayser蛋糕所诱惑!
在一天中的任何时候，阿尔萨斯都是满满的，这很正常，这个地址即使在存在了50年之后，也会让我们感到魅力和愉悦。谢谢你，阿尔萨斯!
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