上坎普夫的菲律宾餐厅 Bobi

想带着您的味蕾去旅行吗？无需远行！前往巴黎 11 区，探索首都新开的菲律宾餐厅 BoBi！

在这里，您可以品尝到色彩缤纷、令人舒心的菲律宾家庭菜肴，这些菜肴都是精心采购的产品（香料和调味品直接来自菲律宾！）。

您可以在这里品尝到代表菲律宾美食的菜肴。其中包括三道招牌菜，配以 Bagoong（炒虾酱）、炒蒜、黄瓜泡菜和白米饭。:

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• Adobo是 "菲律宾的国菜"，用酱油和甘蔗醋炖鸡和土豆，加入大蒜和月桂叶调味。
• Kinilaw是菲律宾 "最古老的菜肴"，以宿务地区的生鱼为原料，用甘蔗醋、菖蒲和姜腌制，然后配以番茄、黄瓜、玉米和葱。
• Kare-Kare，又称 "菲律宾人最喜爱的经典菜肴"，是用花生酱与茄子、长豆和白菜一起烹制的牛肉。

菲律宾菜在巴黎鲜为人知，几个世纪以来， 西班牙、亚洲和盎格鲁-撒克逊文化对菲律宾产生了深远的影响。

这些菜肴口味千变万化，搭配的饮品也是 菲律宾传统的一部分（菖蒲汁、根汁啤酒、调酒师用菲律宾原料调制的鸡尾酒），或者是来自利帕镇的 Kapeng Barako 咖啡，味道浓郁，带有微微的茴香味！