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VIVE, Maison Mer, David 和 Stéphanie Le Quellec 的海鲜餐厅

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出版商 Manon de Sortiraparis · 发表于 2022年8月18日下午06:56
明年秋天，David 和 Stéphanie Le Quellec 将开设他们的 "Table de la mer "餐厅，展示法国海岸最优质的产品。

明年秋天，Stéphanie Le Quellec将在 17 区开设一家新餐厅，并将于 9 月份在公海上开业。这家名为 "VIVE, Maison Mer"的新海鲜餐厅将取代 阿兰-杜卡斯（Alain Ducasse）的 Rech餐厅，后者多年来一直致力于烹饪 最上乘的 海鲜，现在已搬到了 拉丁美洲之家（Maison de l'Amérique Latine）的花园里。

这位米其林星级厨师与她的丈夫 大卫-勒凯莱克（David Le Quellec）携手开设了这家生动活泼的海鲜 餐厅，以此向她丈夫的 布列塔尼 血统致敬，并突出 诺曼底渔业产品。

在Costa 公司精心设计的环境中，David 和 Stéphanie Le Quellec在"恰到好处的品尝时刻 "推出了最优质的鱼类、贝类和甲壳类动物--扇贝将在第一时间打开，而鳎目鱼将在美食家面前，在鸡尾酒和清酒 吧台以及现代 缩放长凳之间成熟。

这是一家向 法国沿海最 优质产品致敬的 特色餐厅，很快就会被人们发现。

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实用信息

日期和开放时间
从 2022年9月19日

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    地点

    62 Avenue des Ternes
    75017 Paris 17

    官方网站
    www.vive-restaurant.com

    标签 : Stéphanie le Quellec, quartier Ternes, Paris 17, restaurant gastronomique guide, david le quellec, vive maison mer, restaurant de poissons guide, paris
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    作为迪斯尼村多年改造计划的一部分，巴黎迪斯尼乐园宣布在迪斯尼纽约酒店隔壁开设一家全新的美食餐厅--"惊奇的艺术 "罗莎莉餐厅。这是一家由 Bertrand 集团经营的 "法式 "小餐馆，将于 2023 年 12 月开业。
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    您是否对一家新开的亚洲风味糕点和咖啡店心动不已？抹茶、芝麻、杏仁、榴莲和泡菜，让这家位于巴黎 13 区的新店的蛋糕和菜肴充满活力。当然，从早餐到午餐和点心，每天都有不同寻常的美食和早午餐。我们将带您一探究竟。
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    巴黎白马餐厅 Tout-Paris 荣获第一颗米其林星
    Le Tout-Paris（巴黎之巅）是一家统治着首都的崇高餐厅，已被授予第一颗米其林星。餐厅位于巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）7ᵉ层，在露台上可以俯瞰塞纳河和首都标志性古迹的壮丽景色，在这里您可以品尝到威廉-贝昆（William Bequin）精心烹制的精美当代法式菜肴。
    位于第 13 区的咖啡和早午餐糕点店 Fu 带您踏上亚洲之旅
    您是否对一家新开的亚洲风味糕点和咖啡店心动不已？抹茶、芝麻、杏仁、榴莲和泡菜，让这家位于巴黎 13 区的新店的蛋糕和菜肴充满活力。当然，从早餐到午餐和点心，每天都有不同寻常的美食和早午餐。我们将带您一探究竟。
    凡尔赛小肉汤（Petit Bouillon Versailles）--距离凡尔赛宫咫尺之遥的平价肉汤--揭幕了
    Le Petit Bouillon Versailles 距凡尔赛宫仅一箭之遥，是凡尔赛的第一家肉汤餐厅！我们将带您一探究竟，看看这里的装潢和菜肴都有哪些亮点。
    Le Dali 是 Le Meurice 餐厅的典雅美食餐厅，供应精美法式菜肴
    位于 Le Meurice 宫殿中心的 Le Dali 餐厅及其由 Philippe Starck 设计的气派装饰，让您在轻松惬意的氛围中尽情享受美食。主厨 Clémentine Bouchon 为您奉上时令法式菜肴，其中还穿插了法国美食的经典名作，最后由主厨 Cédric Grolet 为您奉上法式糕点。
    Le Café de l'Homme：Trocadéro 的露台餐厅，埃菲尔铁塔美景尽收眼底
    毫无疑问，Café de l'Homme 是埃菲尔铁塔最美的景观之一。我们要去探索这家餐厅，在它的露台上可以欣赏到 Trocadero 和铁娘子的壮丽景色。
    Bêp Viêt，巴黎 13 区美味的越南素食餐厅
    Bêp Viêt 是一家新开业的越南餐厅，位于巴黎 13 区意大利大道附近。该餐厅提供简短的菜单，菜肴以越南菜的主要风味和特色为主，但不含肉类。我们已经品尝过了，现在就带您去一游...
    Le Café de la Paix: 巴黎崇高的历史性餐厅，环境焕然一新
    和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
    海底世界，Ephemera公司在巴黎的第一家沉浸式餐厅，将我们带到海底。
    海底 "是巴黎第一家沉浸式餐厅的名字。这是由Ephemera集团设想的一个不寻常的、可负担得起的概念。前往第13区，在MK2图书馆的一个隐藏房间的中心，在用餐时获得一种原始体验。
    Isshin：巴黎极佳的日式拉面馆，令人沉醉的装饰风格
    想逃离日本？来推开 Isshin 的大门吧！这家餐厅位于巴黎第二区，装饰令人身临其境，为您提供一次奇妙而美味的日出之国之旅，探索豚骨风味拉面。快来加入我们吧
    太餐厅，我们测试了巴黎的崇高的全景餐厅，菜单和图片
    TOO餐厅是去年十月开业的疯狂餐厅的名字。我们去发现这家餐厅拥有塞纳河、圣心教堂、圣母院和埃菲尔铁塔的特殊全景。
    罗莎莉：迪士尼小镇的法式小餐馆
    作为迪斯尼村多年改造计划的一部分，巴黎迪斯尼乐园宣布在迪斯尼纽约酒店隔壁开设一家全新的美食餐厅--"惊奇的艺术 "罗莎莉餐厅。这是一家由 Bertrand 集团经营的 "法式 "小餐馆，将于 2023 年 12 月开业。
    小田园筑地：巴黎令人难以置信的鱼肉拉面餐厅
    在Odéon区的第一家Kodawari拉面店开业约三年后，第二个专门经营拉面的地址将在首都开业。它的名字是什么？寇达瓦里筑地。这是一次体验全新的、令人难以置信的日本体验的机会，既令人沉浸又美味。
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