巴黎是一座充满活力的城市,新餐馆层出不穷,月复一月,周复一周,日复一日。以至于有时很难跟上所有新餐厅的步伐。
从美食餐厅到经济实惠的小餐馆,从向最伟大的 法式经典 致敬的餐厅到提供来自亚洲、南美或地中海等世界各地最佳特色美食的餐厅,巴黎总有 新的餐厅值得一试。
如果您是在光之城寻找最新美食的先行者之一,那么好消息是您将大饱口福。查看我们测试过的 巴黎新餐厅,确保您随时了解最新信息,不错过任何一场发生在巴黎的美食革命。
敬请关注,本指南将定期更新,为您带来 全新的餐厅,因此请务必定期查看,了解巴黎最新开业的餐厅!
ONYX,一家拥有 4 米高玛瑙墙的新美食餐厅
赞助 - 全新的 ONYX 美食餐厅将于 2024 年 7 月开业,米其林星级主厨纳西姆-库塔(Nassim KOUTA)将在这里为您奉上别致、舒适的美食。餐厅分上下两层,4 米高的玛瑙大理石墙壁让您目不暇接。 [阅读更多]
美国明星最爱的铁板烧餐厅 Benihana 现已落户巴黎
美国明星最喜爱的铁板烧餐厅 Benihana 已在巴黎开业。准备看表演吧 [阅读更多]
Michodière 餐厅,主厨 Hélène Darroze 在巴黎的秘密住址
主厨 Hélène Darroze 开设了 Michodière 旅馆,这是一个仅供预订的保密地址。 [阅读更多]
Pizi,来自 Zapi 团队的香脆罗马披萨
Zapi 团队开设了第二家意大利餐厅 Pizi,在友好的氛围中供应罗马披萨和新鲜意大利面。 [阅读更多]
Vandal,位于 Buttes-Chaumont 的一家很棒的袖珍三明治店
范达尔餐厅俯瞰着丘蒙丘丘(Buttes-Chaumont),因其原始的设计和非常非常简短的菜单而脱颖而出:三份三明治,句号,但尤其是调皮的三明治。 [阅读更多]
莱文,库尔德街头小吃火了
前往位于 Sentier 的库尔德街边小吃店 Leven,开启中东之旅。 [阅读更多]
巴黎的日式咖喱屋--Jinchan Yokocho
继 Jinchan Shokudo 大获成功之后,一对日法夫妇 Alban 和 Miyo Cacace 再次出击,开设了一家新的居酒屋 Jinchan Yokocho,在这里您可以品尝到令人舒心的日式咖喱。 [阅读更多]
Argile,由主厨罗曼-拉蒙(Romain Lamon)主理的生鲜自助餐
主厨罗曼-拉蒙(Romain Lamon)带着他的新地址 Argile 回来了,这里一切以简约为主题。 [阅读更多]
位于特尔内广场的舒适意大利餐厅 Miglia
Miglia 餐馆位于巴黎时髦、有时也很势利的特尔内广场(Place des Ternes),与您想象中的小餐馆不同,它是一家服务周到、热情洋溢的意大利餐馆。 [阅读更多]
L'Almanach Montmartre,一家高高在上的美食艺术餐厅
在蒙马特山丘(Butte Montmartre)的高处,l'Almanach Montmartre 是一家集美食与艺术于一体的餐厅。 [阅读更多]
博牧场,枫丹白露地区独一无二的大型餐厅酒吧和赛马场地
在距塞纳-马恩省枫丹白露仅几分钟路程的 La Chapelle-la-Reine,Bo Ranch 让您置身于纯正的西部风情之中。作为欧洲最大的牧场,这个独特的场所将友好的餐厅酒吧与驯马比赛场地结合在一起,一切都在自然的环境中进行。无论您是与家人或朋友一起,还是浪漫出游,这里都是您享受美味佳肴、欣赏马匹表演和分享温馨时刻的理想场所。 [阅读更多]
威尔弗里德-罗曼(Wilfried Romain)的双烹餐厅 LAVA,异域风情与性感并存
路易-文斯(Louis Vins)餐厅正在让位给 LAVA 餐厅,这是主厨威尔弗里德-罗曼(Wilfried Romain)的双拼餐厅,受到了其他餐厅的影响。这是一张古怪而诱人的餐桌。 [阅读更多]
Izakaya Dassai,Yannick Alléno 在 Beaupassage 的传统日本餐厅
米其林星级主厨亚尼克-阿莱诺(Yannick Alléno)在迷人的博帕萨奇开设了 L'Izakaya Dassai 日式餐厅,在这里他向大家介绍了他最喜爱的日本特色菜。 [阅读更多]
"Des Restes":顶级厨师让-科维略(Jean Covillault)在玛莱区开设的价值 22 欧元的反噱头短暂餐厅
"Des Restes "是这家短暂餐厅的名字,它将于 2024 年 11 月 26 日至 2025 年 3 月 30 日在巴黎 3 区开业。这家餐厅由前顶级厨师参赛者让-科维略(Jean Covillault)一手创办,只提供用您不会保留的食材烹制的菜肴,菜单价格低廉,仅售 22 欧元!我们将为您一一介绍。 [阅读更多]
Osmossi by Maison Mavrommatis:具有地中海风味的当代希腊小酒馆
离特罗卡德罗广场(Trocadéro)仅一箭之遥,在帕西(Passy)一侧,您就能找到马夫罗马蒂斯之家(Maison Mavrommatis)新开的餐厅 Osmossi,在优雅的环境中供应现代希腊美食。如果您喜欢地中海美食,何不带着您的味蕾来一次地中海之旅? [阅读更多]
Fugue,一个值得称赞的美食新发现
最近,维克多-巴拉顿-多拉特(Victor Baraton-Dorat)和主厨水谷仁(Hitoshi Minatani)开设了 Fugue 餐厅,这是我们在新一季烹饪中发现的最佳餐厅之一。 [阅读更多]
Onyx,精致的法式小酒馆,距离百货商场咫尺之遥
Onyx 餐厅距离百货商场仅咫尺之遥,其 4 米长的玛瑙墙给人留下深刻印象,其精致的法式烹饪法更是令人赏心悦目。 [阅读更多]
Cocoricains,巴黎终于有了一家高品质的美式小酒馆!
终于来了!巴黎期待已久的真正的美式小酒馆是 Cocoricains,这家充满活力的小酒馆离林荫大道只有一箭之遥,由两位法裔美国朋友经营。 [阅读更多]
On Restaurant,位于 Saint-Roch 路的 Linda Lee 现代韩国烤肉店
在 On the Bab 和 MariMari 的背后,Linda Lee 正在 Saint-Roch 街开设 On Restaurant,在现代环境中经营韩国烤肉。 [阅读更多]
玛莎-巴黎,圣马特(Sainte-Marthe)村低调的餐饮酒窖和杂货店
玛莎-巴黎(Martha Paris)是圣马特(Sainte-Marthe)村的一个低调的餐饮酒窖,已经赢得了当地人的好评,这也是理所当然的:这里是一个特别友好的地方。 [阅读更多]
Boni's:比萨切片,就像在纽约一样
Boni's 披萨店坐落于巴黎第二区,提供纽约风格的切片披萨。在这里,您可以快餐或外卖,然后品尝餐厅的四种食谱之一,或者为更大胆的人制作自己的量身定做的披萨! [阅读更多]
Maison Brut,主厨 Bastien Djait 的地方美食餐厅
主厨巴斯蒂安-贾伊(Bastien Djait)将开设 Maison Brut 餐厅,这是他的第一家双创餐厅,致力于生态责任和本地化。 [阅读更多]
十秒面,美味的十秒中式面馆,巴黎 13 区
在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中,有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁(或不选择汤汁),也可以选择佐料,然后就可以根据自己的耐受程度,享用热气腾腾的面条了。 [阅读更多]
Babille,位于林荫大道上的一家充满节日气氛的法式小餐馆
Babille 法式餐厅既是美食家的天堂,也是派对爱好者的乐园。 [阅读更多]
Spiti Sou,一家令人惊叹的希腊小酒馆-酒吧-餐厅,提供可共享的美味佳肴
Spiti Sou 是一家让您以在巴黎难得一见的方式品尝希腊美食的餐厅!在这里,您可以品尝到精致的共享美食,美食小吃和令人舒心的菜肴共同吸引着美食家们的目光。 [阅读更多]
Magnum 150CL,这家餐厅向被人遗忘的卤味菜肴致敬,离蒙索公园只有一箭之遥。
Magnum 150CL 餐厅位于巴黎 17 区,距离蒙梭公园仅咫尺之遥。在这里,您可以品尝到美味、舒适的菜肴,这些菜肴既保留了被人遗忘的铜锣烧菜肴的精华,又增添了高雅的格调,其酒单更是令所有葡萄酒爱好者羡慕不已。 [阅读更多]
白马:我们测试了巴黎白马餐厅(Cheval Blanc Paris)的独家 Omakase 体验。
Hakuba 是一家日本餐厅,坐落在巴黎著名的白马酒店(Cheval Blanc Paris)中心。寿司大师渡边拓也 (Takuya Watanabe) 与调味大师 Arnaud Donckele 和糕点师 Maxime Frédéric 共同精心策划的 Omakase 菜单,让您沉浸在独特的日本美食艺术中。这种精致的体验与日本传统和对正宗的追求不谋而合。 [阅读更多]
位于前塞夫勒火车站的米舍利娜小酒馆开业!
Micheline 是新开的 Bistrots Pas Parisiens 餐厅的名字,它将带您走出日常的生活。由哈基姆-高维(Hakim Gaouaoui)领导、斯特凡-罗滕贝格(Stéphane Rotenberg)支持的这一团队,将目光投向了塞夫勒桥(Pont de Sèvres)前火车站这一独特而不寻常的环境。三星级大厨吉尔-古戎(Gilles Goujon)将为我们带来怎样的菜单,我们已经迫不及待地想一探究竟了!餐厅将于 2024 年 9 月 18 日开业。 [阅读更多]
Capsule 餐厅,巴黎 14 区的现代小酒馆和市场美食
Capsule 餐厅距离巴黎第 14 区的科钦医院(Hôpital Cochin)仅一箭之遥,是当代街区的一块金矿,在这里您可以品尝到本能地使用新鲜时令食材烹制的美食。 [阅读更多]
Aldehyde,厨师 Youssef Marzouk 制作的突尼斯风味美食
主厨优素福-马尔祖克(Youssef Marzouk)经营的美食餐厅 Aldehyde 是一个令人感动的发现,其灵感来自于他对突尼斯的童年回忆。 [阅读更多]
越南 1331,13 区身临其境的越南卡拉 OK 餐厅
越南 1331 是一家新开业的卡拉 OK 餐厅,位于巴黎第十三区伊夫里大街和博德里克街的拐角处。在越南的街道上旅行,发现一些美味可口的美食。 [阅读更多]
在 Bonhomme 的超级团队精心打造的七十年代装饰风格中,与 Dame 分享美味佳肴
Bonhomme 团队再次出击。继第一家精心准备的餐厅之后,他们又来到了新的地区--第九区,其地址与第一家餐厅一样,都是bistronomic,价格也同样实惠。 [阅读更多]
位于 Pavillon du Lac 的 Ora 农舍,一场素食烹饪秀和餐桌上的可食用画作
Ora 农舍位于 Buttes-Chaumont 中心的 Pavillon du Lac 湖畔,厨师 Saayaan 将在餐桌上展示可食用的蔬菜图片,为您带来真正的美食体验。 [阅读更多]
炸鸡爱好者,炸鸡的圣殿!
Chick'n Lover 是位于巴黎第九区蒙马特街 Faubourg Montmartre 的一家全新快餐店。这是一家清真鸡肉街头小吃店,从酱汁到辣味和不辣味的鸡肉卷,还有热气腾腾的烤鸡肉三明治,一切都是自制的。 [阅读更多]
斯托克餐厅(Stock),博斯附近一家 70 年代风格的朋友小酒馆
斯托克餐厅拥有 70 年代风格的装饰和双面菜单--街头小吃和自助餐,是博斯区一个时髦、实惠的场所。 [阅读更多]
库蒂,斯特拉斯堡圣德尼一家自由、慷慨的泛非餐厅
从加纳到尼日利亚,途经塞内加尔,库蒂在斯特拉斯堡圣丹尼推出了他的泛非美食,让人大饱口福。 [阅读更多]
Fantaisie 餐厅及其重新设计的菜单
在巴黎九区动感十足的卡德街(rue Cadet)上,有一家绿树成荫的大餐厅,餐厅的露台隐蔽在方太酒店(Hôtel Fantaisie)内。我们要去探索一下这家餐厅的新菜单,其中融合了法国和国际美食。 [阅读更多]
L'Entrebœuf,巴黎最时髦的主菜和薯条餐厅
赞助 - 刚刚在巴黎 11 区共和国广场开业的 l'Entrebœuf 是典型法式炸肠的新去处,提供著名的独特配方、核桃沙拉和牛柳配新鲜薯片和酱汁! [阅读更多]
圣安布鲁瓦的平价小酒馆 Erso
埃尔索餐厅(Erso)取代了卢的位置,这是一家当地小酒馆,餐厅由 Marine Bert 经营,厨房由 Yann Placet 经营。 [阅读更多]
Red Katz,一家传统中餐馆,复古氛围浓郁
传统与现代的完美结合,Red Katz 餐厅推出的菜单向最经典的中式菜肴致敬,在绝妙的环境中完美呈现。 [阅读更多]
Gaijin Ramen,一家所有东西都是自制的拉面馆
您还在寻找巴黎最美味的拉面吗?巴黎 9 区新开设的美食餐厅 Gaijin Ramen 如何? [阅读更多]
巴黎和法兰西岛大区新推出的美食早午餐
探索巴黎新推出的神圣早午餐,在周末享受独特的美食体验! [阅读更多]
那么,我们今天应该去哪家新开的餐厅呢?