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新餐厅指南
勒卡米利亚餐厅:位于厄维莱恩的魅力之地,融合地域风情与创新料理
在伊夫林省的布吉瓦尔,Le Camélia餐厅在厨师Adrien Bernard-Brunet的带领下迎来了新生。其菜单以时令食材为主,强调短途供应链与传承的美好故事,我们前去品尝了这家充满魅力的现代小餐馆——这家餐厅绝对不乏亮点。
Faaï,新晋泰国餐厅由厨师Anne Coppin在巴士底区开业
在里尔和贝尔维尔之后,厨师安妮·科平继续在巴黎探索泰国美食,她新开的餐厅Faaï位于巴士底狱附近,专注于火焰烹饪。
Masaikuta:由厨师生市圭太主理的顶级餐厅,志在摘取米其林星光
与Masaikuta合作,日本厨师池田正英首次以个人名义进驻巴黎。这家高端餐厅对品质要求极高,融合了法式和日式料理风格,呈现出精致的菜肴,尤其偏爱海鲜新鲜食材,展现出对海产的深厚热爱。
Ter:巴黎第一家蛋黄酱鸡蛋吧,周六日提供豪华早午餐
Ter 饭店每周从星期二经营至星期六,星期六和星期日则提供早午餐。快来巴黎第十一区的首家蛋酱牛油酒吧,尽享美味时光。
Moncœur Belleville,位于第20区的标志性咖啡馆兼餐厅,享有无敌巴黎景色
为什么在贝尔维尔公园的观景台上,Moncœur Belleville无疑成为了巴黎最迷人的露台之一。全新团队、焕然一新的装潢以及自制美食:这家位于第20区的标志性餐厅正开启新的篇章,但依旧保留那令人震撼的天际线视野,俯瞰巴黎的屋顶和艾菲尔铁塔。
目前,一家令人惊艳的素食餐厅,以巧妙与美味重新演绎传统小酒馆的经典菜肴,令人赞叹不已。
在他们的素食概念店“今日明天”取得巨大成功后,Cheyma Bourguiba 和 Raphaël Francisco 在第十一区开设了一家名为“Présent”的植物性小酒馆。这个充满野心的餐厅以其100%素食版的经典肉类菜肴著称,既保留了传统风味,又带来了令人惊艳的创新,是素食爱好者不容错过的美味新地标!
Claudine:位于第11区,慢工细作的地中海风味三明治,满载爱心慢炖而成
Claudine 不仅提供普通的三明治,她推出的“慢三明治”更是一大亮点,致敬那些经过长时间熬煮的精选肉类。在这家融合地中海风情的餐厅里,经过八小时慢炖的羊肉成为家庭的记忆,更是让人欲罢不能的美味体验!
阿尔芒德·勒皮克:蒙马特山上的手工三明治工坊
在Armande Montmartre取得成功之后,Margaux和Sébastien在蜿蜒的Lepic街上开设了Armande Lepic,一家提供手工三明治的外带店,成为了当地的又一新宠。
Trigo:巴黎的巴西风味快餐店,提供令人难以抗拒的手工三明治
在第九区,Trigo 是由主厨Ághata Le Lay打造的法巴街头美食站点。她将圣保罗的传统美味与法国特色巧妙结合,推出的三明治让人一试难忘,人人都为之着迷。
Les Confidences:圣雷吉斯酒店内低调奢华的美食秘密 【餐厅】
在黄金三角区域,Les Confidences餐厅以低调著称。这个位于 San Régis 酒店内的小型高端餐厅,融合了法式传统与优雅格调,毫不张扬地展现出精致的美食体验。
Focaccia Mia:让第九区的意大利三明治成为美味佳选
就在圣文森特-德-保教堂附近,Focaccia Mia为巴黎第九区带来一股意大利风情。这家温馨的小店以现做的自制佛卡夏面包为招牌,每一片都现切现装,香气四溢,成为这里的绝对主角。
Gamra 这家纯正家乡味的摩洛哥餐厅,正为巴黎第十七区带来地道美味
巴黎第十七区迎来一家全新摩洛哥餐厅。Gamra 餐厅位于卡尔迪内街,“一站式”特色家常菜,拥有正宗的tajines、couscous、柔软的面包以及精致的摩洛哥甜点,成为这个热闹街区的又一亮点。此外,在斋月期间,餐厅还特别推出了FTour菜单,让客人品味到传统的节日美味。
Cơm Niêu Quán,巴黎13区一间迷人新颖的越南餐厅,带来地道的风味体验
前往巴黎第13区的乔伊大道,探索新开张的家庭式越南餐厅——Cơm Niêu Quán。这家店以用心的装潢和正宗的菜肴,赢得了众多食客的喜爱。
Cassaro's,50年代风格的意大利餐厅,位于圣日耳曼区
意大利餐厅Cassaro's在圣日耳曼区展现出其最迷人的魅力。
Vivide:由Pristine团队打造的纯植物主义美食盛宴
米歇尔·普林姆克和杰雷米·格罗迪迪耶在Pigalle区揭开他们的第二个项目——Vivide的面纱。这一次,蔬菜依然是主角,以优雅的方式展示,但相比Pristine,这里的菜肴更趋向于高端美食。
Gloria Osteria:我们体验了这家装修风格复古又雅致的意大利新餐厅——我们的点评
甜蜜生活驶入左岸!Gloria Osteria,这个备受欢迎的意大利餐厅连锁新成员,近日在奥赛博物馆附近的1905年艺术新风格建筑中安了家。店内融合意大利七十年代的设计元素、壮观的吊灯以及由Francesco Fronda倾心打造的正宗意大利料理,为每一份菜肴开启了一段直达南意大利的美味旅程。
Tout Day,专注于植物主题的法式小酒馆料理,配备杂货、二手衣物店和二手市场。
Tout Day 在巴黎推出了一种相当新颖的模式:一家本地食材的传统小酒馆,兼营循环经济型杂货店、二手衣物区和一角旧货市场。所有元素汇聚在同一个屋檐下!这家充满阳光气息的店铺证明,绿色可持续的饮食方式完全可以带来美味、慷慨与亲民的体验。
Maison Ruggieri Palais Royal,马蒂诺·鲁吉耶大厨的全新高端美食餐厅
意大利厨师马尔蒂诺·魯基耶(Martino Ruggieri)在皇宫区新开设了Maison Ruggieri Palais Royal餐厅,距离法国喜剧院仅一步之遥。
Les Rupins:位于第十一区,靠近圣马丁运河的正宗巴黎小酒馆
距离圣马丁运河、东站和共和广场仅几步之遥,Les Rupins 是一家真正地道的巴黎小酒馆。位于第十区的核心地带,这里是巴黎传统的代表,同时提供现代化的全家手工料理,所有菜肴都由新鲜时令食材精心烹制。在这里,每一道菜都充分展现了巴黎在美食方面的独特魅力。
Da Lucrezia Osteria,位于巴黎第15区,是一家兼具雅致与休闲的意大利餐厅。
位于曾经的Grand Venise餐厅位置,Da Lucrezia Osteria接管了这片场地,提供精致的意大利美食,营造出既优雅又放松的用餐氛围。我们来为您详细介绍一下。
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