吉美博物馆内藏着一家韩式餐厅：韩屋

您可能不知道，吉美博物馆内隐藏着一家低调的韩国餐厅。全年开放，夏季提供屋顶露台服务，带您探索充满泡菜香气的韩屋餐厅。

Hanok是一家低调隐秘的韩国餐厅，位于吉美博物馆地下室，于数月前开业。它没有谷歌信息页，只有像寻宝游戏般的指示标识，一切迹象都表明这是家隐秘的地下酒吧。然而事实并非如此。

这家餐厅位于博物馆的地下层，距离入口至少经过一层楼。我们需要下到一层，然后在尽头的右手边拐角处找到通往这个“早安王国”美食殿堂的门。

穿过大门，门上的图案与首尔景福宫的图案相呼应，里面是简朴而优雅的环境，与几步之遥的Trocadéro的喧嚣形成鲜明对比。主厨Young Kyoung Lee掌管着这家餐厅，她于2006年在第13区创立了Misso餐厅。Misso在韩语中意为"微笑"，近20年来一直提供传统家常菜，其灵感源自她母亲传授的祖传食谱。Hanok则是其时尚的"弟弟"，坐落在博物馆的文化殿堂之中。

餐厅致力于 呈现正宗的韩国风味，精心烹制的菜肴将唤醒您的感官，带您踏上美食之旅。在菜单上，开胃菜部分有重新演绎的经典菜肴，比如裹上面糊的韩国热狗、蔬菜炸饺子（twigim mandu）或刺激味蕾的泡菜豆腐炒猪肉（dubu kimchi）。喜欢新鲜口味的客人会喜欢豆腐沙拉或醋汁调味的章鱼。对于美食家来说，猪肉腌菜（dwaeji bossam）——用卷心菜叶焖煮的猪胸肉片——绝对能带来极致的满足感。

菜单

主菜围绕着经典的烤肉展开，提供多种风味选择——牛肉、猪肉、鱿鱼或鸡肉，皆盛放在炙热的石锅中。经典的石锅拌饭，由腌制蔬菜搭配热腾腾的荷包蛋，是不变的美味，可以加入各种蛋白质丰富口感。汤品方面，则有温暖人心的饺子汤、猪肉泡菜锅（kimchi jjigae）以及令人放松的牛骨汤（galbi-tang），这款用牛肋骨熬制的汤品滋养身心。海鲜爱好者也不容错过：烤青花鱼（godeungeo-gui）和烤鳗鱼（jangeo-gui）都在菜单之中。

我们品尝了各种韩国蔬菜煎饼，它们色泽金黄、口感酥脆，造型别致；还有海鲜油条，让人瞬间仿佛置身异国。

韩式烤肉将猪肉与腌渍鱿鱼搭配辣椒酱烹制，完美融合了海陆风味。辣味适中的辣汤则令人倍感温暖。

最后，搭配韩国饼干拼盘的甜点咖啡让您体验甜蜜滋味，尽管对我们而言，咸味美食才是真正的亮点。

这里远离 埃菲尔铁塔附近的 旅游喧嚣，优雅宁静的氛围令人心驰神往。菜肴精致且制作精良，虽然我们希望分量能再多一点。接待专业且服务高效，完全符合对博物馆餐厅的期待。您也可以只来品尝韩国茶、伊利咖啡，或享用黑芝麻、绿茶或韩国特产柚子口味的冰淇淋。

夏季，韩屋将活动移至三楼，开设韩屋屋顶露台。这座绿意盎然的观景露台可饱览巴黎屋顶与埃菲尔铁塔的壮丽景色。2025年6月12日至10月5日期间，这里将推出更具街头风味的菜单，包括韩式炸鸡、紫菜包饭、热狗和海鲜炸物。六月至九月期间的周四、周五和周六夜晚，屋顶露台将举办亚洲当代音乐演出和DJ表演，让您在欣赏日落与亮灯的埃菲尔铁塔时尽享欢乐时光。开胃菜价格为7至8欧元，主菜14至20欧元，甜点6至7欧元。无论是白天享受美食休憩，还是在夏日露台欣赏绝美景致，这里都是值得探索的绝佳去处。