如果说有什么新项目 可以让我们闭着眼睛也能相信的话，那就是Vivide，它是Pristine 餐厅背后充满活力的二人组的 第二家餐厅，这家令人兴奋的自助餐厅位于第九区 ，从各个角度向各种形态的植物致敬。
米歇尔-普里姆克（Michelle Primc）和热雷米-格罗斯迪迪埃（Jérémy Grosdidier）二人再次合作，这次是在第 18 区的罗什舒亚特林荫大道上，一个新的美食项目将于2025 年 10 月开业。
与Pristine 一样，Vivide的目标也是通过大胆、负责任的烹饪来赞美蔬菜的丰富性。或者说，如何证明用心烹饪和升华的蔬菜，足以烹制出一桌美味佳肴。为此，主厨将采用一系列技术，从熏制和发酵，到盐壳和 炭炉烹饪，以确保天然、浓郁的风味。
，发现这些以植物为基础的奇迹。当然，每天的 菜式 都会有所不同，这取决于新鲜农产品的供应和季节性！
2025 年 9 月巴黎新餐厅开业
拥有一些世界上最好的餐厅、顶级的地址和著名的厨师，9月在巴黎的新餐厅肯定会有一段魔鬼般的美味! [阅读更多]
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