无论是出于环保意识，还是为了品尝 当地生产商最优质的产品，本地食材餐厅都备受欢迎！ 在巴黎和法兰西岛大区，许多餐馆老板和厨师都选择提供 以本地食材或 至少法国食材 为基础的菜 肴，这些季节性菜肴碳足迹较低，菜单上的美味佳肴既支持了当地经济，又尊重了 环境。
那么，巴黎的本地食材餐厅在哪里呢？ 带您探索这些致力于提供 本地优质食材的餐厅，无论是来自巴黎大区果园和农场的水果蔬菜，还是法国沿海小型渔船捕捞的海鲜，抑或是注重动物福利的养殖户提供的优质肉类，都能让您品尝到本地区最优质的食材。
因此，如果您想品尝一道彰显 法国本土风味的美食，这里为您推荐 巴黎本地食材餐厅的精选地址！
Breathe是一家100%纯素食的日本餐厅，提供纯素卷寿司和寿司。
您是纯素食主义者，却无法想象放弃寿司、卷寿司甚至炸鸡？那就前往圣泰尔区的纯素餐厅Breathe，品尝100%植物性食材制成的日式特色美食吧！ [阅读更多]
Babi，位于 Sentier 区的一家葡萄酒酒吧，介于小酒馆和作家餐桌之间
Babi 是一家玩转各种类型的葡萄酒酒吧。这家由 Jérémie Taché 和 Néo Guerin 开设的餐厅介于小酒馆和自创餐厅之间，旨在将保龄球和美食完美结合。 [阅读更多]
Cocottes Gourmandes：法式食堂，提供从头开始制作的暖心菜肴
如果想在工作日的午餐时间品尝到快餐形式的自制舒适美食，可以前往位于第九区的法式食堂 Cocottes Gourmandes，它将对当地特产的热爱融入砂锅菜中！ [阅读更多]
卡纳瓦罗博物馆花园中的露台餐厅是一道亮丽的风景线。
Fabula 死了，现在是 Joli，巴黎卡纳瓦罗博物馆的永久露台餐厅。这是在壮丽的历史和田园风光中的一段插曲，但菜肴缺乏个性，而且价格实在太高。 [阅读更多]
和平咖啡馆，布隆-马洛特的友好餐厅
和平咖啡馆（Café de la Paix）位于布尔隆-马洛特（Bourron-Marlotte）的森林边缘，毗邻城堡，坐落在一座 19 世纪的历史建筑中。自 2018 年以来，费利佩-皮雷斯（Felipe Pires）和他的团队一直以当地特产为基础，提供以平易近人为目标的 bistronomic 美食。我们开始探索他的新鲜、美食和创意菜肴。 [阅读更多]
Bonne Heure，便宜又美味的皮嘉尔餐厅，还有一个大露台
从早到晚，从早餐到开胃酒，Bonne Heure 餐厅正迅速成为皮加尔最便宜、最美味的餐厅。从它宽敞、阴凉的露台经过，很难不流口水！ [阅读更多]
特尔内斯区物美价廉的美食餐厅 Schnock
Schnock 餐厅位于 Ternes 区，是一家新开业的餐厅，在巴黎的这一高档地区物超所值。 [阅读更多]
巴黎福宝索菲特酒店花园餐厅 Maison Blossom 的法式风格转变
在巴黎市中心迷人的绿色环境中，在主厨克里斯托夫-乔丹（Christophe Chottin）精心策划的法式菜单下，您就来到了巴黎福宝索菲特酒店（Sofitel Paris Le Faubourg）的 Maison Blossom 餐厅。 [阅读更多]
La Folie Barbizon，在艺术与自然之间重生的酒店和餐厅
在塞纳-马恩省枫丹白露森林边缘的传奇画家村巴比松，La Folie Barbizon 正在焕然一新。作为一家酒店、艺术居所和当地餐厅，这个独特的混合场所将过去和现在巧妙地联系在一起。我们开始探索这个独特的地方，这里的每个房间都与一位艺术家有关，现在都在讲述自己的故事。 [阅读更多]
位于大皇宫的 Thierry Marx 餐厅 Réséda Café
大皇宫重新开业后增添了许多新的特色，其中包括由米其林星级厨师蒂埃里-马克思（Thierry Marx）主理的一家名为 "Réséda Café "的餐厅。 [阅读更多]
布朗什之家餐厅，布朗-梅斯尼尔（Blanc-Mesnil）的美食天堂 (93)
继位于蒙特勒伊（Montreuil）的米其林星级餐厅 Villa9Trois 之后，同一家集团在塞纳-圣德尼（Seine-Saint-Denis）又开了一家美食餐厅。我们将带您前往位于 Blanc-Mesnil 的美食餐厅 Maison Blanche。 [阅读更多]
IRWIN，主厨 Irwin Durand 的美食餐厅，风土与记忆的融合
在 Irwin Durand 的带领下，您将踏上一段愉快而难忘的旅程。这位年轻的厨师曾是盖-萨瓦（Guy Savoy）的得力助手，现在他在巴黎开设了自己的第一家餐厅，并郑重地将其命名为 "IRWIN"。 [阅读更多]
位于 Les Halles 的时尚法式小酒馆 Le Cochon à l'Oreille
Cochon à l'Oreille 的知名度不如 Les Halles 的一些餐馆高，但这家法式小酒馆的老板却有着同样的追求。 [阅读更多]
朱利安·杜马斯的《海草》，一场充满无限诗意的深海美食之旅
主厨朱利安·杜马斯接管了位于第16区的传统餐厅Le Pergolèse。如今，这家餐厅更名为Zostera，为食客提供一场充满诗意的深海美食之旅。 [阅读更多]
阿尔马斯，当黎巴嫩、伊朗和俄罗斯在一家餐厅聚餐时
来自三个不同国家的三位厨师在黎巴嫩、伊朗和俄罗斯三国交界处创办了 Almas 餐厅。 [阅读更多]
L'Auberge des 3 hameaux，一家位于伊夫林省舒瓦瑟尔（Choisel）、带绿叶露台的友好餐厅
Auberge des 3 Hameaux 不仅是一家旅馆，还是一家值得一探究竟的高级小酒馆。这家位于伊夫林（Yvelines）地区的美食餐厅坐落在舍夫勒兹山谷（Vallée de Chevreuse），毗邻布雷特伊城堡（Château de Breteuil）。如果您想品尝美味佳肴，我们热忱向您推荐这家餐厅。 [阅读更多]
Vaisseau 餐厅，主厨 Adrien Cachot 期待已久的巴黎餐厅
顶级厨师阿德里安-卡肖（Adrien Cachot）终于在巴黎开设了自己的餐厅。这家名为 "Vaisseau "的餐厅已经成为自己成功的牺牲品--当之无愧。 [阅读更多]
伊夫林地区的星级地方美食餐厅 Le Panoramique，拥有令人叹为观止的露台
位于伊夫林省罗勒布瓦兹（Rolleboise）的 La Panoramique 是一家米其林星级餐厅，一定会让您有度假的感觉。这里有令人叹为观止的美景，还有加丹-佩鲁利（Gaëtan Perulli）烹饪的新鲜当地美食，一定会让您大饱口福。我们将带您一探究竟。 [阅读更多]
Le Boréal，由 Philippine Jaillet 和 Charles Neyers（《顶级厨师》2025）经营的一家极具责任感的咖啡小馆
早上是咖啡厅，中午和晚上是小酒馆，周末是早午餐；Le Boréal 可以满足您的所有愿望。其创始人 Philippine Jaillet 和 Charles Neyers 两位厨师正在参加《顶级厨师 2025》。 [阅读更多]
Bistronomic 餐厅 Sauvage 庆祝开业十周年
美食餐厅 Sauvage 即将迎来它的十周岁生日，其经营理念始终如一：向法国风土和当地技术致敬。 [阅读更多]
Oka 在 MOF 厨师 Guillaume Goupil 的领导下成为 Episodes
继拉斐尔-雷戈（Raphaël Rego）离开后，OKA 餐厅在主厨纪尧姆-古皮尔（Guillaume Goupil）的主持下更名为 Episodes。 [阅读更多]
克里斯蒂娜的美食之旅大获成功
Le Christine 仍由 Les Becs Parisiens 旗下经营，在主厨 Rodolphe Despagne 的烹饪下，它的美食令人眼花缭乱。 [阅读更多]
米其林星级厨师 Greg Marchand 的 Frenchie 餐厅
Frenchie 位于 Rue du Nil 河畔，对面是 Maison 葡萄酒酒吧，是主厨 Greg Marchand 的明星巢穴。 [阅读更多]
灵活、无可挑剔的实用主义和无与伦比的性价比
主厨罗曼-拉蒙（Romain Lamon）带着 Argile 回到巴黎，这是一家简约的小酒馆，提供无与伦比的性价比。 [阅读更多]
Bistrot Darsy，Ménilmontant 迷人（美味）的老式餐厅
在 Ménilmontant 的 Bistrot Darsy，您可以回到昔日的巴黎，这家老式餐厅既迷人又美味。 [阅读更多]
L'Almanach Montmartre，一家高高在上的美食艺术餐厅
在蒙马特山丘（Butte Montmartre）的高处，l'Almanach Montmartre 是一家集美食与艺术于一体的餐厅。 [阅读更多]
Cocoricains，巴黎终于有了一家高品质的美式小酒馆！
终于来了！巴黎期待已久的真正的美式小酒馆是 Cocoricains，这家充满活力的小酒馆离林荫大道只有一箭之遥，由两位法裔美国朋友经营。 [阅读更多]
位于左岸的海陆植物餐厅 L'Atelier d'André
L'Atelier d'André 是一家位于巴黎左岸的餐厅，坐落于陆地、海洋和植物之间。 [阅读更多]
拉古尔之家，主厨朱利安-杜马斯迁至哥伦布拉加伦纳餐厅
主厨朱利安-杜马斯（Julien Dumas）将利用新年的机会，为他在拉加伦纳科隆布的未来餐厅 Maison Lagure 揭幕。明年二月开业！ [阅读更多]
Korus 是一家真正出色的美食餐厅
年复一年，Korus 不断自我革新，从一家美味的社区小酒馆发展成为一家真正卓越的美食餐厅。 [阅读更多]
Casa Azul，枫丹白露正确的墨西哥街头小吃餐厅
我们想带您参观一下 Casa Azul 餐厅，这是一家位于枫丹白露的美食餐厅，提供全新的墨西哥美食。这家餐厅将墨西哥风味与法国技艺完美融合，所有菜肴都是自制的，餐厅内气氛温馨。 [阅读更多]
Picotte，法国地方特色美食之旅
从普罗旺斯到法国北部，途经诺曼底和西印度群岛，Picotte 为您带来法国特色美食之旅。 [阅读更多]
La Datcha，主厨 Maksym Zorin 设计的具有乌克兰风格的 bistronomic 餐厅
离开 Ducasse 星系后，主厨 Maksym Zorin 开设了 La Datcha 餐厅，这是他第一家具有乌克兰风格的 bistronomic 餐厅。 [阅读更多]
Maison Brut，主厨 Bastien Djait 的地方美食餐厅
主厨巴斯蒂安-贾伊（Bastien Djait）将开设 Maison Brut 餐厅，这是他的第一家双创餐厅，致力于生态责任和本地化。 [阅读更多]
Faubourg Daimant，别具一格的中产阶级素食美食！
这是 Daimant Collective 的两道菜！在 Plan D 和素食三明治之后，现在是在 Faubourg Daimant 品尝小资美食和调味汁的时候了，当然是 100%素食！ [阅读更多]
Brion，Geoffrey Lengagne 的时令市场美食与 bistronomic 扭曲
主厨杰弗里-伦加尼（Geoffrey Lengagne）将独自开设他的第一家美食餐厅布里昂（Brion）。这是一家供应午餐和晚餐的美食餐厅。 [阅读更多]
Fugue，一个值得称赞的美食新发现
最近，维克多-巴拉顿-多拉特（Victor Baraton-Dorat）和主厨水谷仁（Hitoshi Minatani）开设了 Fugue 餐厅，这是我们在新一季烹饪中发现的最佳餐厅之一。 [阅读更多]
佛罗里达酒店的地中海餐厅 Nepita，菜单由 Amandine Chaignot 设计
Amandine Chaignot 主厨负责佛罗里达酒店餐厅 Nepita 的地中海菜单。 [阅读更多]
在 Trou Gascon，主厨 Sarah Chougnet-Strudel 掌舵 Alain Dutournier 昔日的据点
米其林星级厨师 Alain Dutournier 的巴黎餐厅 Au Trou Gascon 在主厨 Sarah Chougnet-Strudel 的带领下犹如凤凰涅槃，重获新生。 [阅读更多]
莱文，库尔德街头小吃火了
前往位于 Sentier 的库尔德街边小吃店 Leven，开启中东之旅。 [阅读更多]
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巴黎的健康有机餐厅，我们的首选地址
今天想吃得健康吗？看看我们为您推荐的巴黎健康餐厅，在那里您可以吃到有益健康的菜肴！ [阅读更多]
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