可以在柜台前独自用餐的餐厅指南

Nobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toro

Nobisan——玛黑区一家以精致手卷寿司著称的日本美食名店

继手卷之后,餐厅经营者托马斯·莫罗又在玛黑区的Nobisan餐厅挑战了日本料理的另一项经典——手卷寿司。这家高雅的餐厅以精湛的技艺赢得了成功。
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

主厨 Rémi Lazurowicz 的 Comptoir Lazu 餐厅,充满灵感的菜肴、美酒和 80 年代的氛围

主厨雷米-拉祖罗维茨(Rémi Lazurowicz)在他的第一家餐厅拉祖(Lazu)对面开了一家拉祖餐厅(Comptoir Lazu)。这是一家位于皮嘉尔区(Pigalle)的餐厅,采用了 80 年代的装饰风格,在这里您可以品尝到经济实惠的午餐菜单,晚上还可以分享小菜!
Kotsu Kotsu - Poulet karaageKotsu Kotsu - Poulet karaageKotsu Kotsu - Poulet karaageKotsu Kotsu - Poulet karaage

Kotsu Kotsu,位于 Track 119 美食广场的专业鸡肉卡拉奇摊位

在距离卢米埃工作室仅一箭之遥的低调美食广场 Track 119,Kotsu Kotsu 摊位推出了纯正日本传统的卡拉奇鸡肉食谱。
Pas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3EPas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3EPas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3EPas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3E

Pas Cher,第十区一家非常便宜的汉堡咖啡店

Pas Cher 位于圣马丁(Saint-Martin)有顶市场的中心地带,就像它的名字一样简单:一个柜台、微笑服务的自制汉堡、迷你价格。这就是它的全部。
Dumbo - Smash burgerDumbo - Smash burgerDumbo - Smash burgerDumbo - Smash burger

小飞象和他的大汉堡,仍然是巴黎的必游之地

在小飞象,汉堡是新鲜制作的,上面还沾着融化的奶酪,就像在美国一样!
Le Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignons

Le Boréal,由 Philippine Jaillet 和 Charles Neyers(《顶级厨师》2025)经营的一家极具责任感的咖啡小馆

早上是咖啡厅,中午和晚上是小酒馆,周末是早午餐;Le Boréal 可以满足您的所有愿望。其创始人 Philippine Jaillet 和 Charles Neyers 两位厨师正在参加《顶级厨师 2025》。
Takuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-roll

日本大厨渡边拓也经营的高雅手卷餐厅 Takuto

寿司大师渡边拓也 (Takuya Watanabe) 的餐厅 Takuto 邀请您站着吃精致的鱼手卷。外卖服务是郊外野餐的理想选择。
Pink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les Halles

Pink Koï Paris,位于 Les Halles 的充满节日气氛的日本餐厅 - 视频

这是 Pink Koï Paris 的独家揭幕仪式,这家日本餐厅必将吸引整个巴黎。这是巴黎第一家专营日式烧烤的餐厅,菜肴美味可口,却又平易近人。
Le Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleure

Le Comptoir de la Traboule,浮雕与醉人美酒中的美食美学

Comptoir de la Traboule 距香榭丽舍大街和埃菲尔铁塔仅咫尺之遥,是品尝丰盛小酒馆菜肴和醉人葡萄酒的中心。
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

在 Trou Gascon,主厨 Sarah Chougnet-Strudel 掌舵 Alain Dutournier 昔日的据点

米其林星级厨师 Alain Dutournier 的巴黎餐厅 Au Trou Gascon 在主厨 Sarah Chougnet-Strudel 的带领下犹如凤凰涅槃,重获新生。
Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748

Comestibles、Paul Pairet 的美食柜台和克里永酒店的保密露台

Comestibles 位于克里永宫(Hôtel de Crillon)的中心地带,是厨师保罗-派瑞(Paul Pairet)精心打造的美食专柜,以满足美食爱好者的愉悦心情。天气晴好时,这家隐秘的餐厅就会出现在宫殿的秘密露台上,位于一个绿树成荫的庭院中,远离巴黎的喧嚣。
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

由顶级厨师托马斯-奇肖姆经营的卓越餐厅 ChoCho(依然如此

托马斯-奇舍姆(Thomas Chisholm)是前《顶级厨师》(Top Chef)比赛选手,几年前他在巴黎开设了第一家餐厅 ChoCho。我们再次去确认了我们的第一印象:ChoCho 是一家真正的美食小店,充满了好点子,烙上了真正厨师的印记。
Round Egg Buns - Sandwich smashRound Egg Buns - Sandwich smashRound Egg Buns - Sandwich smashRound Egg Buns - Sandwich smash

圣马丁运河上的美味鸡蛋三明治--圆形鸡蛋包

加利福尼亚州圣马丁运河河畔有一家圆形蛋包店。菜单上的鸡蛋三明治非常诱人,甚至可以说是不雅!
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

第一家获得米其林一星的茶道餐厅 Chakaiseki Akiyoshi

Chakaiseki Akiyoshi 是世界上第一家日本以外的茶道餐厅。这家刚刚获得米其林一星的日本美食餐厅位于巴黎 15 区。
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé,巴黎真正物美价廉的寿司店

忘掉你对寿司店的成见("太贵"、"太闷热")吧,日本餐厅 Iodé 即将来到巴黎,向人们展示,将负责任的法国捕鱼、实惠的价格和真正的美食之旅结合在一起是可能的。
Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526

双人:巴黎 18 区的原创美食微柜台

Double 是一家双面概念的微型餐厅!午餐时间,您可以享用不可错过的饭团,仅限外带。晚上,这里仅接待 12 位客人,为他们提供以意大利面为特色的私密美食体验......所有菜肴均由创意日本料理主厨山川刚(Tsuyoshi Yamakawa)精心制作。前往巴黎第 18 区,推开这家小而精致的非典型餐厅的大门!
Les Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquée

Les Fines Gueules,特色法式菜肴,距 Bourse 一箭之遥

近 20 年来,Les Fines Gueules 一直在 Bourse 大门敞开,在锌板柜台前为无数常客提供各具特色的法国美食。最好的办法就是独自用餐,仔细聆听!
Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos

由厨师 Beatriz Gonzalez 经营的正宗墨西哥卷饼餐厅 Taco Mesa

主厨比阿特丽斯-冈萨雷斯(Beatriz Gonzalez)在巴黎开了一家墨西哥卷饼餐厅 Taco Mesa。这是我们期待已久的消息,事实证明它取得了成功!
Ober Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing Queen

上坎普夫的大妈妈舒适餐厅 Ober Mamma

开业近 10 年后,Big Mamma 仍在上坎普夫的 Ober Mamma 餐馆制作那不勒斯披萨和意大利特色菜。
Specimen - Smash burgerSpecimen - Smash burgerSpecimen - Smash burgerSpecimen - Smash burger

圣日耳曼德佩市的标本汉堡、定做汉堡

巴黎又新开了一家砸碎汉堡店?是的,但在 Specimen(标本),它们都是按照艺术规则制作的,回归了粉碎汉堡的本质。