隐藏在巴黎九区的日式餐厅 Yora

Yora餐厅坐落在巴黎皮加勒 标志性建筑 区 的一栋历史悠久的硫磺味建筑内，以新鲜的灵感烹制 正宗、丰盛和现代的 流行日式料理。在日本和秘鲁美食的交汇处，这家融合美食的餐厅在午餐和晚餐时为美食家们带来愉悦，晚上则洋溢着节日的气氛！

这里时尚的环境标志着这个历史悠久的场所的复兴：过去，这里曾是20 世纪 30 年代的一家妓院，后来又变成了一家赌博俱乐部！如今，美丽的木制品和华丽的装饰艺术风格彩色玻璃窗，让咆哮的二十年代的巴黎风情得以延续。

"Yora"指的是亚马逊河流域的一个土著社区，这一灵感贯穿了餐厅的 DNA：原材料、自然色彩，以及一份以新鲜食材为荣、精工细作的菜单。菜单上有什么？重温经典，如金枪鱼切片、生鱼片、扇贝提拉蒂托、浸泡在辣酱中的腌鱼（日本人移民秘鲁的遗产）、按您选择的重量烤和牛，以及腌制黑鳕鱼配 Saikyo 味噌酱！

餐厅充分利用了场地的建筑风格（分为两个房间），将卡巴莱厅、酒吧和镶木地板圆形大厅打造成一个舞蹈区，每周末在这里举办 DJ 表演！

对于调酒爱好者，Yora 为他们提供了精选的招牌鸡尾酒，这些鸡尾酒的设计秉承了当地的精神，采用了异国情调的配料，并向秘鲁的生物多样性致敬。与菜肴相配的还有一系列精心挑选的葡萄酒，当然也要适量享用。

如果您计划晚上外出，让 Yora 来诱惑您吧！这是您不出巴黎就能享受到的 感官和美食体验。可私人订制！

酗酒对你的健康是危险的，要适度消费。