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日本餐厅指南
Kimono——由Dining Rooms推出的日式小酒馆,创新推出ふと蕎麦新体验
餐厅集团在圣日耳曼德佩再次出击,推出新店Kimono,这是一家日式小酒吧,特色菜是独创的粗面荞麦面。
UNI Paris,位于金三角地区,由厨师阿克马尔·阿努亚打造的高端日料餐厅
在巴黎极为奢华的金三角地区,UNI Paris展现出低调的优雅与雄心勃勃的日式料理。由新加坡厨师阿克马尔·阿努尔掌舵,他精心设计的菜单中融合了顶级食材与创新元素,彰显出别具一格的厨艺品味。
Masaikuta:由厨师生市圭太主理的顶级餐厅,志在摘取米其林星光
与Masaikuta合作,日本厨师池田正英首次以个人名义进驻巴黎。这家高端餐厅对品质要求极高,融合了法式和日式料理风格,呈现出精致的菜肴,尤其偏爱海鲜新鲜食材,展现出对海产的深厚热爱。
空间Gohan:巴黎10区必访的地道日式餐厅
理想地坐落于共和大道与东站之间的黄金地段,Espace Gohan隐藏在十三区的一条幽静小巷中。这里的菜单随一天的节奏不断变化,为顾客带来一份纯正而温馨的用餐体验,让你在充满日式风情的氛围中,尽享每一次分享的美好时光。
在巴黎的海胆饭店:一场独一无二、精彩纷呈、热闹非凡的铁板烧美食盛宴,适合全家或朋友一同享受
位于巴黎第一区圣奥诺雷街163号的Benihana Paris,将每一次生日和团体聚餐都变成难忘的盛宴。这里独一无二的铁板烧表演,让厨师们在火焰、厨具和食材之间穿梭,为客人们带来一场生动而互动的美食秀。
C'Roll Sushi:我们评测了这家在巴黎引发热议的“筒式寿司”日料店——看我们的专业点评
寿司从盘子里跃出,变身成一根长管!在巴黎,Push-Pop寿司已经在TikTok上走红,每天中午都能看到众多食客在C'Roll Sushi门前排队,这家店距离蓬皮杜中心只一箭之遥。受到纽约时尚潮流的启发,这款新型寿司以趣味十足的形状、极具视觉冲击力的外观以及便于携带的设计,赢得了不少年轻食客的喜爱。
Wrap'n Roll Sushi:一家提供创意卷寿司、价格亲民的日本餐厅
众所周知,值得美食爱好者挖掘的宝藏:Wrap’n Roll Sushi是一家不能错过的日式餐厅,位于圣拉扎尔附近,菜单上的卷寿司既富有创意又非常实惠。
饺子吧,位于全景通道的饺子馆
饺子吧(Gyoza Bar)隐藏在全景通道(Passage des Panoramas)中,是品尝数十种猪肉、鸡肉或素菜饺子的好去处。
中津(Nakatsu),一家负责任的日本炸鸡餐厅,坐落在第18区。
坐落在第18区高处的Nakatsu餐厅专门经营卡拉奇,即著名的日本炸鸡,提供汉堡和盖浇饭。
Vesper,这家位于巴黎第七区的日式餐厅,正以居酒屋风格焕然一新
离军事学院仅几步之遥,位于巴黎第七区的Vesper Restaurant正由厨师Roudy Petersen重新打造,变身为一家现代日式居酒屋。作为Fitz Group旗下的时尚餐厅,菜单上有新鲜的寿司、味噌烤黑鳕鱼以及各种精致的鸡尾酒。在这里,东京与巴黎的风情交融,环境高雅时尚,现已全天供应午餐和晚餐。
卡苏卡苏,新晋巴黎第二区的日式炸猪排专门餐厅
Katsu Katsu是一家专注于日式炸粉的日本餐厅,最近在巴黎第二区开门迎客。这家别具特色的餐厅以丰富多样的炸猪排闻名—from经典的猪肉到虾、蘑菇甚至土豆饼,全部保证酥脆可口。我们前去尝试,马上为你带来详尽体验。
八方:第五区一间融合全球风味的高端美食餐厅
探索五大洲美食,足不出戶於巴黎:位於第五區的核心地帶,距離植物園不遠,Octant為您呈現一場獨特的味覺之旅,將全球風味與法國精緻廚藝完美融合,帶來一場優雅的餐飲盛宴。
登录:名古屋厨师Nameura Takayuki打造的法日融合美食之旅,十个精彩环节
走进米其林餐厅的美味世界——Montée 位于巴黎第14区,是一处真正的美食宝藏。日本厨师 Nameura Takayuki 为您奉上一场六道或十道的精致品鉴菜单,将法式高端料理与日本细腻之境完美融合。厨师坚持使用当季新鲜食材,带您探索春天的特色菜单。这是一段别具一格的美食体验,绝对不容错过,尽情享受这家米其林指南推荐的顶级餐厅所带来的精彩盛宴。
Ukiyo Ramen:巴黎九区Pigalle的家乡风味拉面馆
距离巴黎红灯区 Pigalle 不远,位于第九区的 UKIYO Ramen 提供手工拉面和丼饭,汤底浓郁鲜美,让人回味无穷。由年轻情侣 Celine Li 和 Guillaume Lam 最近开业,这家色彩缤纷的餐厅用创意与细腻重新演绎日本料理。我们前去尝试,一探究竟,接下来为您詳述。
Breathe是一家100%纯素食的日本餐厅,提供纯素卷寿司和寿司。
您是纯素食主义者,却无法想象放弃寿司、卷寿司甚至炸鸡?那就前往圣泰尔区的纯素餐厅Breathe,品尝100%植物性食材制成的日式特色美食吧!
朝日餐厅:贝尔维尔中心地带的传统日式料理
近三十年来,朝日餐厅扎根贝尔维尔中心地带,成为融合正宗日式风味与创意料理的标志性餐厅,且价格亲民。 历经数十年革新,这家永恒的餐厅以其精致氛围和丰富菜单吸引着食客,以新鲜食材和精心烹制的佳肴彰显匠心与热情。
Nobisan——玛黑区一家以精致手卷寿司著称的日本美食名店
继手卷之后,餐厅经营者托马斯·莫罗又在玛黑区的Nobisan餐厅挑战了日本料理的另一项经典——手卷寿司。这家高雅的餐厅以精湛的技艺赢得了成功。
Bar Omi是一家融合居酒屋与葡萄酒吧特色的餐厅,在这里可以品尝到巴黎最棒的寿司。
Le Bar Omi是日本美食爱好者与葡萄酒爱好者相聚的场所。这家餐厅融合了葡萄酒吧和居酒屋的特色,为我们提供精美的寿司和鲜为人知的特色菜肴。这家精致的餐厅位于巴黎杜乐丽花园和旺多姆广场附近,强烈建议提前预订。
Soma Sando,日式三明治餐厅,巴黎六区
想在巴黎寻找品尝日式三明治的好去处吗?Sōma Sando 是一家日式咖啡店,位于巴黎第六区卢森堡公园附近,提供馅料丰富的日式三明治。我们在韩国美食周期间试吃了这家店,并向您介绍它的一切。
巴黎的日式屋顶:香榭丽舍大街上的水之京都
Aqua Kyoto 在香榭丽舍大街上开设了一家新的屋顶餐厅。我们将前往世界上最美丽的香榭丽舍大街 26 号,去发现这个美丽的地址,它的露台面向埃菲尔铁塔,一侧是凯旋门,另一侧是大皇宫。您一定会爱上这里。我们将带您一探究竟!
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