日本餐厅指南

Zen, le restaurant où déguster de vrais sushis japonais à Paris

ZEN, 巴黎市中心尽显日本料理的雅致

就在巴黎一区卢浮宫附近，日式餐厅ZEN凭借稳健的口碑崛起，由Zen Okawa于2006年创立，店内延续正宗日本料理的传统，白天以日式简餐为主，晚间则提供居酒屋风格的美味料理。

露台重新开启：La Fontaine Gaillon、Hollywood Savoy、Le Vesper、Le Fitzgerald、Abstinence

春天来了，也带来在一缕阳光下尽情坐在露台上的强烈欲望。好消息：Fitz Group 重新开启巴黎那些不可错过的露台，恰好赶在首批晴朗午后、慢慢举杯的时光，以及露天晚餐的季节到来之际。

Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes !

登录：名古屋厨师Nameura Takayuki打造的法日融合美食之旅，十个精彩环节

Montée 在第十四区庆祝成立十周年：本店为您推出全新七道地风味菜单，以及备受瞩目的招牌菜单，由主厨 Takayuki Nameura 领衔。

Kimono——由Dining Rooms推出的日式小酒馆，创新推出ふと蕎麦新体验

餐厅集团在圣日耳曼德佩再次出击，推出新店Kimono，这是一家日式小酒吧，特色菜是独创的粗面荞麦面。

UNI Paris，位于金三角地区，由厨师阿克马尔·阿努亚打造的高端日料餐厅

在巴黎极为奢华的金三角地区，UNI Paris展现出低调的优雅与雄心勃勃的日式料理。由新加坡厨师阿克马尔·阿努尔掌舵，他精心设计的菜单中融合了顶级食材与创新元素，彰显出别具一格的厨艺品味。

Masaikuta：由厨师生市圭太主理的顶级餐厅，志在摘取米其林星光

与Masaikuta合作，日本厨师池田正英首次以个人名义进驻巴黎。这家高端餐厅对品质要求极高，融合了法式和日式料理风格，呈现出精致的菜肴，尤其偏爱海鲜新鲜食材，展现出对海产的深厚热爱。

日本空间：四月值得参与的日本工作坊

位于第十区核心地带的真正日本文化中心，Espace Japon 是你探索日本文化与美食的必到之所。

C'Roll Sushi : le restaurant japonais qui fait buzzer la tendance des sushis en tube à Paris

C'Roll Sushi：我们评测了这家在巴黎引发热议的“筒式寿司”日料店——看我们的专业点评

寿司从盘子里跃出，变身成一根长管！在巴黎，Push-Pop寿司已经在TikTok上走红，每天中午都能看到众多食客在C'Roll Sushi门前排队，这家店距离蓬皮杜中心只一箭之遥。受到纽约时尚潮流的启发，这款新型寿司以趣味十足的形状、极具视觉冲击力的外观以及便于携带的设计，赢得了不少年轻食客的喜爱。

Wrap'n Roll Sushi : le restaurant japonais de rolls généreux et insolites

Wrap'n Roll Sushi：一家提供创意卷寿司、价格亲民的日本餐厅

众所周知，值得美食爱好者挖掘的宝藏：Wrap’n Roll Sushi是一家不能错过的日式餐厅，位于圣拉扎尔附近，菜单上的卷寿司既富有创意又非常实惠。

饺子吧，位于全景通道的饺子馆

饺子吧（Gyoza Bar）隐藏在全景通道（Passage des Panoramas）中，是品尝数十种猪肉、鸡肉或素菜饺子的好去处。

中津（Nakatsu），一家负责任的日本炸鸡餐厅，坐落在第18区。

坐落在第18区高处的Nakatsu餐厅专门经营卡拉奇，即著名的日本炸鸡，提供汉堡和盖浇饭。

Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya

Vesper，这家位于巴黎第七区的日式餐厅，正以居酒屋风格焕然一新

离军事学院仅几步之遥，位于巴黎第七区的Vesper Restaurant正由厨师Roudy Petersen重新打造，变身为一家现代日式居酒屋。作为Fitz Group旗下的时尚餐厅，菜单上有新鲜的寿司、味噌烤黑鳕鱼以及各种精致的鸡尾酒。在这里，东京与巴黎的风情交融，环境高雅时尚，现已全天供应午餐和晚餐。