巴黎第八区的美食新去处 L'Attilio Paris

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出版商 Communiqué · 发表于 2023年12月23日下午03:16
随着 L'Attilio Paris 美食餐厅的开业,您将进入一个非凡的美食世界。在乔尔-罗布松(Joël Robuchon)的12年学徒生涯之后,美食大师阿蒂利奥-马拉佐(Attilio Marrazzo)将带您踏上一段难忘的美食之旅,在这里,精致的口味和创新的美味交响曲正等着您。

"L'Attilio Paris 体现了我对正宗美食的热情,融合了各种风味和现代技术"。

Attilio Marrazzo 开设了自己的餐厅 L'Attilio Paris,在法国美食界崭露头角。他的菜肴既清淡又大胆,为烹饪提供了一个完整的谱系。

这位曾师从 乔尔-罗布松(Joël Robuchon)的大厨,将多年经验积累的诀窍发挥得淋漓尽致,将每道菜都变成了艺术品,创造出令人难忘的美食体验。

在厨房的中心地带,想象力与传统融为一体,富有远见卓识的Attilio Marrazzo 超越了法国传统的界限,雕琢出新的美食叙事。他并不局限于食材或技术,他的美食还体现在每道菜的摆盘方式上。盘子变成了可食用的艺术品,视觉组合既能激发食欲,又能刺激味蕾。

  • 在一楼,Attilio Marrazzo 精心挑选了品质和风味俱佳的优质产品,并与本地区最好的生产商市场园艺师密切合作,以确保提供正宗和负责任的美食。
  • 在楼上,L'Attilio 重新诠释了法式美食的标志性风味,给人带来惊喜:这是一次关于风味、口感和味觉享受的盛宴。主厨亲自挑选新鲜、独特的当地食材,唤醒人们对昔日美食的回忆。这是一次烹饪探险,每道菜都讲述了一个关于激情、大胆和承诺的故事。

酒吧让人沉浸在餐厅热情友好的氛围中。精致的饮品、生动的对话和轻松的氛围是这里热情好客的特征,让人提前感受到客人所期待的体验。

L'Attilio 的冒险之旅旨在用优雅的菜肴唤醒昔日的记忆,给客人带来惊喜。 作为美食界的巅峰人物,主厨展现了法式烹饪的优雅,将创造力与精湛技艺完美融合。主厨致力于通过餐厅的每一种氛围,为客人提供一次非同寻常的美食之旅。

为了强化自己的理念,大厨每天午餐时间都会推出自己的美食作品,包括沙拉三明治烩饭新鲜意大利面蛋糕、 糕点巧克力等,既可堂吃,可外卖。

实用信息

地点

184 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8

官方网站
lattilio.com

Instagram的页面
@lattilioparis

更多信息
周日至周三,上午 10 点至午夜,周四、周五和周六营业至凌晨 2 点。

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