Tanguera，位于巴黎和布宜诺斯艾利斯之间的南美餐厅

Tanguera是一份真正的旅行邀请函，它将客人带入布宜诺斯艾利斯迷人的灵魂之中。从进入餐厅的那一刻起，您就会被其温馨、多彩、优雅的环境所吸引，餐厅装饰的每一个细节都经过精心设计，在唤起阿根廷探戈精神的同时，也不忘秘鲁的异国情调。

在Tanguera，每道菜都讲述着一个关于传统、激情和创意的故事。

这里的气氛既友好又亲切，就像走进了一位老朋友的客厅。

在这里，真诚的欢迎和分享的热情营造出一种深具人情味、近乎熟悉的氛围。在这里，您会立刻有宾至如归的感觉。

南美色彩的鸡尾酒

为了开启阿根廷和秘鲁的感官之旅，Tanguera 精心准备了一份优雅而富有灵感的鸡尾酒菜单，其中既有重温经典的鸡尾酒，也有自己调制的鸡尾酒。

在必尝的饮品中，皮斯科酸酒（Pisco Sour）以其清新的柠檬风味和丝滑的泡沫引人入胜，而凯皮林哈（Caipirinha）则以芒果或红果的异国情调带来各种水果风味。

但最引人注目的还是招牌鸡尾酒，首先是 Tanguera，它大胆地混合了烟熏麦斯卡尔酒、多汁的百香果和少许辣椒，给人带来意想不到的活力。这款鸡尾酒既温和又火辣，是夜晚的开场白。

在 Tanguera，烤空心饼是对阿根廷街头小吃的名副其实的颂歌，成对供应（11 欧元），有多种美味配方：牛肉、玉米和奶酪、菠菜、辣味鸡肉或香草波萝伏洛。外皮酥脆，内里入口即化，咬上一口就无法抗拒。当天的建议让这款美食法兰朵更加完美。

作为开胃菜，您可以品尝具有安第斯风味的腌鱼，其新鲜度和辛辣味来自潘帕斯草原。至于 大虾 Tiradito，其优雅的口感会赢得您的青睐：去壳大虾、红薯、鳄梨和阿吉阿马里洛酱汁构成了一盘色香味俱全的菜肴。两道精美的开胃菜为您的旅程拉开了序幕。

巴黎独有的阿根廷菜肴，以及具有代表性的秘鲁菜肴。

主菜方面，您可以品尝极具异国情调的芒果沙司三文鱼（Salmon con salsa de mangos）或非常典型的玉米泥、牛肉碎、鸡肉和蔬菜烤肉（Pastel de Choclo），这些阿根廷菜肴在巴黎几乎很难找到。

在这份独特的菜单上，秘鲁菜也很有代表性，其中包括必点的Ceviche de la casa 和著名的Pollo a la brasa（红烧鸡肉）。

肉类天堂 阿根廷

当然，您还能品尝到阿根廷最好的肉类， 用阿根廷风格烤制的鲜嫩肉块，在秘鲁辣椒的点缀下更显生机勃勃。

菜单上有BIFE ANCHO（300 克）、Noix d'Entrecôte、LOMO（250 克）、Filet de boeuf，还有著名的650 克 T-BONE。

潘普洛纳牛肉卷（Pamplona de carne）是一道独具特色的菜肴，它是一种牛排卷，上面放有腌火腿、新鲜马苏里拉奶酪、番茄、辣椒和辣酱。当然，所有包含牛肉的菜肴都是用阿根廷肉制作的！

甜点方面，我们喜欢马贝克水煮梨，也喜欢美食PAMPITA（Mi-cuit cœur fondant au Dulce de Leche et boule de glace à la banane）。

在这里，每一口都是旅行的邀请，在探戈的热情和安第斯山脉的魔力之间。

这里为阿根廷葡萄酒爱好者提供约 15 种杯装或瓶装葡萄酒。菜单包括FINCA EL ORIGEN Estate（马尔贝克）和顶级GRAN ENEMIGO 'Gualtallary'（品丽珠/马尔贝克）100/100 Parker。

在啤酒方面，球迷们一定会喜欢阿根廷著名的Quilmes Argentina 啤酒，它是阿根廷的象征，也会喜欢Peroni Nastro Azzurro 啤酒，它是一种清淡爽口的意大利啤酒。

无论是两人共进晚餐，还是与朋友共度良宵，La Tanguera餐厅都将带给您身临其境、超凡脱俗的体验，每一口食物、每一个音符都将把您带到数千公里之外的阿根廷心脏地带。

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