非洲美食如今在巴黎风靡一时，原因不难理解！来自其他地方的新口味、精心挑选的香料、完美烹制的肉类......这些菜肴一定会刺激那些追求新美食的人们的味蕾。别忘了，这些餐厅通常都充满了活力，厨师们也希望与美食家和各种好奇者分享他们的美味佳肴！
实际上，就像非洲大陆上的众多国家一样，非洲的美食也并非只有一种，而是有 50 种之多。当然，每个国家都有自己的美食，但也有地区影响和文化相似之处，这些都转化为共同的食材和相似的烹饪技巧。
非洲美食的主食包括小米、大米、豆类、蔬菜和水果、鸡肉、羊肉和牛肉。香料、辣椒和鲜姜被广泛用于为传统菜肴增添风味、温度和深度，通常浓稠咸鲜的酱汁也在其中发挥着作用。
非洲菜肴的另一个特点是，无论是在餐馆还是在家里，厨师们都会小心翼翼地用 柴火烹饪肉类、鱼类、蔬菜甚至面包，从而赋予它们无与伦比的风味。
从未尝试过？你可能会错过一些伟大的发现！Yassa 鸡、alloco、mafé、saka saka...所有这些名字都能让人联想到奇迹。因此，为了弥补失去的时间，并发现这道美食的魅力所在，不妨来看看 巴黎最好的非洲餐厅！
德里巴扎 x BMK：原创合作，巴黎发售两周
德里巴扎（Delhi Bazaar）和 BMK 餐厅联手打造印度和非洲风味美食。这是双方的首次合作，包括前菜、主菜和甜点菜单，仅在每家店供应两周。 [阅读更多]
莫里-萨科（Mory Sacko）在巴黎的餐厅拉斐特餐厅揭幕。我们将为您一一介绍！
Lafayette's 是莫里-萨科（Mory Sacko）在巴黎新开的一家餐厅的名字，这家餐厅承诺提供创新的融合美食。这家历史悠久的餐厅位于巴黎第 8 区的昂儒街 8 号，现在充满了非洲和法国的影响，也有一点美国的味道。 [阅读更多]
BooloFood 是位于 19 区的一家价格实惠的餐厅，供应丰盛的非洲美食。
BooloFood 餐馆位于儒安维尔街（Rue de Joinville），距离大型维莱特公园（Parc de la Villette）只有几分钟的步行路程，是一家小型、友好的邻里餐馆，菜单丰富，菜肴均衡，价格实惠。 [阅读更多]
索雷（Soré），圣马丁运河上一家慷慨的非洲食堂杂货店
在距离圣马丁运河（Canal Saint-Martin）咫尺之遥的索雷食堂和杂货店（Soré canteen and grocery），踏上非洲之旅，品尝非洲千奇百怪的美食！ [阅读更多]
莫里-萨科的 Mosugo、非洲街头小吃和炸鸡汉堡
在 Mosugo，Mory Sacko 不再使用米其林星级餐厅的白色桌布和银餐具，而是尝试街头小吃和炸鸡。 [阅读更多]
Bomaye，令人惊叹的非洲汉堡，灵感来自非洲传统菜肴
在 Bomaye，您可以发现并品尝到非洲汉堡，其配方向传统非洲菜肴致敬，如玛菲（mafé）、加尔巴（garba）、亚萨鸡（yassa chicken）和alloco。 [阅读更多]
PB Poulet Braisé，经济实惠的旋转烤肉机和它的黄金家禽
在PB Poulet Braisé，鸡肉是布列塔尼的，可以用任何你喜欢的方式准备。对于家庭和朋友团体来说，这是一道快速、丰盛、实惠的美食。 [阅读更多]
新灵魂美食 Le Maquis，非洲街头美食的殿堂
著名的餐车 New Soul Food 将在圣马丁运河附近开设一家 "实体 "餐厅。在 Le Maquis，您可以品尝到原汁原味的非洲街头小吃。 [阅读更多]
在 Mosuke，Mory Sacko（《顶级厨师》2020）将非洲和日本的灵感巧妙地结合在一起。
莫里-萨科（Mory Sacko）是《顶级厨师》（Top Chef）2020 赛季的代表候选人之一，他的第一家餐厅刚刚在巴黎开业。这家名为 Mosuke 的新美食餐厅融合了非洲、日本和法国美食。 [阅读更多]
我们为您精选的巴黎灵魂美食和炸鸡餐厅
想吃炸鸡吗？快去巴黎的灵魂美食餐厅一探究竟吧！灵魂美食起源于美国南部，是一种广受欢迎的美味佳肴！ [阅读更多]
准备好发现美食了吗？
我们为您精选的巴黎灵魂美食和炸鸡餐厅
