巴黎大杂货店再度精彩亮相，奉上顶级酒馆风味盛宴！从2024年1月7日至2026年2月1日，位于瑟弗街的这家经典老店，邻近 左岸巴黎大皇宫百货，重新将格子桌布摆上餐桌中央，庆祝纯正巴黎小酒馆的魅力——那些大胆的菜肴、浓郁的酱汁以及令人心醉的甜点，让一批又一批的食客心驰神往，回味无穷。
在这次盛大的庆典现场，La Table——店内的餐厅——将为您带来一次特别的美食体验。从2026年1月7日至31日，他们将推出一份由主厨Cédric Erimée精心打造的< strong>全法式小酒馆菜单。特色在哪里？让我们一探究竟——这是一次盛大的经典菜肴巡演，灵感来自巴黎三家标志性餐厅，带您品味那些经久不衰的经典美味。
开胃菜是来自拉丰坦德玛尔斯的传统“梅雷特蛋”，由不可或缺的Maison达人Christiane Boudon传授，令人垂涎欲滴。
主菜推荐前往Tournelles 小酒馆，享用一道嫩鸡配黄酒酱和干蘑菇，浇上特制的酱汁和自制鸡汤底，令人垂涎欲滴。
为美味画上完美句点，不能不提到经典的浮岛甜品——Lipp 餐厅咖啡厅的招牌佳作，这道传统中带着豪放的甜品由大厨 Pascal Jounault精心打造，彰显慷慨淳朴的风格，令人回味无穷。
为了让您在家也能体验到酒吧风情，巴黎大 grocery 精心挑选了超过70个品牌的优质商品，其中包括8个新入驻品牌，并邀请厨师们共同打造一系列散发着街头美食香气的精品：酥皮肉馅派、填肉卷心菜、卡苏莱炖菜、奶油布丁、朗姆酒泡芙——让人垂涎的经典风味尽在这里。
最后，为此添彩的是来自Instagram明星厨师Simon Auscher的限量独家创作。与Nomie Épices合作，他推出了一款香辣熏制盐和一款用以连接酱汁的“白酱”混合料、仿佛在酒吧餐厅的味道。搭配Tava Hada，他还打造了用阿里沙辣酱制作的芥末酱和番茄酱。
这是顶级版本的小酒馆，带来一场精彩的美食盛宴。
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