关于 2026年复活节,巴黎雏马酒店为我们带来一场空中盛宴,呈现出既出人意料又优雅绝伦的创作。在过去几年中,他曾用一只巧克力钟和一座磨坊为我们带来惊喜,位于塞纳河畔第4区的这家奢华酒店的甜点主厨Maxime Frédéric再次用“美丽飞翔”作品证明,每逢复活节,他都把这看作一场精彩的“风格秀”。今年在Sacha Vadier的陪伴下,他打造了一款以大型复活节彩蛋形状的纯巧克力飞艇,灵感源自黄金时代那段勇敢冒险的历史。
秉承家族传统,每一处细节都在讲述一个故事。这个巧克力球,饰有最纯粹的新艺术风格的复杂花纹,内部藏着一颗烘焙杏仁与香草味的夹心巧克力,浓郁醇厚,宛如蒸汽机的呼啸之声,将梦想带向天空。装饰在篮筐齿轮上的弗拉姆花并非偶然:它与酒店那栋具有装饰艺术风格的外墙遥相呼应,这个设计巧思,是奎米弗雷迪克(Maxime Frédéric)一贯的签名,也是建筑与甜点之间巧妙的趣味呼应。
这款吊篮的设计灵感源自早期热气球用的编织柳条篮,带有童趣十足的感觉,让人联想到过去的复活节寻蛋游戏。内部则藏有一块塔希提香草焦糖和一块烤杏仁香草饼干夹心巧克力,两者在细腻的质地上相互呼应,完美融合。吊篮背部的一个精致的机械装置巧妙地模仿了螺旋桨的旋转动作,为整个设计赋予了仿佛生命般的动态,就像气球快要腾空而起一般令人期待。
我们多年来一直关注Cheval Blanc Paris的复活节创作,而他们在创意上的一贯坚持令人钦佩。主厨是巴黎餐饮界不可或缺的代表人物之一,他擅长将季节性作品变成令人向往的艺术品,巧妙融合巧克力工艺与视觉文化,展现出难得的协调与创新。
les créations de Cheval Blanc se distinguent souvent par leur aspect ludique. Comme le montrent le carrousel, le moulin ou encore la cloche de l'an passé, ces œuvres intègrent des engrenages qui apportent une dimension interactive. Il suffit de tourner la direction pour mettre en mouvement les hélices situées à l'arrière du ballon.
La Belle Envolée现已可通过 巴黎白马工坊线上店铺以每件138欧元的价格购买。这款作品无论是对
此外,在复活节期间,Tout Paris为您准备了诱人的糕点盛宴,让您尽情享受甜蜜的巧克力时光。无论是夹有三条巧克力棒的面包、瑞士卷、潘妮托尼,还是巧克力维也纳面包,都在等待您的品味。



巴黎2026年复活节巧克力与彩蛋:非凡之作,经过评测的华美杰作
2026年复活节,来巴黎奢华宫殿和酒店,品尝由顶级甜品大师精心打造的非凡巧克力作品。每一款都独具匠心,展现出极致的精致与奢华,为您的节日增添甜蜜与典雅。 [阅读更多]
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地点
巴黎白马餐厅
8 Quai du Louvre
75001 Paris 1
路线规划
访问
M°1 - 卢浮宫-里沃利
费率
Oeuf de Pâques : €138