马克西姆-弗雷德里克

巴黎白马酒店的空中复活节彩蛋：一款独具匠心的杰作

对于2026年的复活节，Maxime Frédéric及其团队推出了« La Belle Envolée »，在巴黎的Le Cheval Blanc Hôtel发布：一款以美好年代为灵感的巧克力飞艇，带你领略复古魅力。限量发售，别犹豫，赶紧预订，保证让你惊叹不已！

我们尝了巴黎白马酒庄的华夫点心，味道令人回味无穷。

全巴黎知名的赫尔舍尔·布朗酒馆（brasserie du Cheval Blanc），位于巴黎第一区塞纳河畔，推出了令人垂涎的“华夫下午茶”。由Maxime Frédéric和Sacha Vadier打造的甜味华夫饼，以及Arnauld Donckele和William Béquin创作的咸味版本，配以无敌巴黎风光，令人爱不释手。

情人节：Pleincœur 面包和巧克力店用甜蜜美味和大师班庆祝爱的月度盛事

在情人节来临之际，Pleincœur 欢庆的不仅仅是一天，而是整整一个爱情的月度。毕竟，既然名为 Pleincœur，就意味着要与大家分享满满的爱意。Maxime Frédéric 以及他的团队为我们带来了一系列甜蜜诱人的新品，从精致的蛋糕、棉花糖熊、装饰满 roses的巧克力花到丰富的巧克力花束，应有尽有。作为特别惊喜，世界知名大厨将于2月14日献上专属大师课，为所有恋人们送上甜蜜的学习体验！

Louis Vuitton的茶歇时光由Maxime Frédéric打造，优雅别致，彰显时尚魅力——精彩现场直击

路易威登下午茶登陆巴黎中心地带，每口点心都凝聚着世界最佳糕点师马克西姆·弗雷德里克（Maxime Frédéric）的奢华匠心。从精致咸点到珠宝般精致的甜点，每件作品都如高级定制时装般值得细细品尝、欣赏。 在路易威登马克西姆·弗雷德里克咖啡馆，美味的茶歇时光被转化为优雅而精致的仪式，让您用指尖尽享美味。

2026年皇帝饼，Pleincœur 出品的美味佳作——由 Maxime Frédéric 精心打造

马克西姆·弗雷德里克及其心爱团队在17区Pleincœur店推出2025年国王蛋糕。三款创意蛋糕分别以杏仁奶油、榛子和梨巧克力为馅料，让您在宫殿般的品质与街坊氛围中欢庆主显节。

2026年国王的传统年糕由路易威登呈现，设计师Maxime Frédéric以精致的榛子展现奢华风范——Monogram纹路中的典雅盛宴

2026年路易威登的“国王饼”由 Maxime Frédéric 设计，赋予传统一股极致奢华的创新风味。这款“国王饼”融合了金黄酥脆的维也纳层酥、品牌经典的字母图案、丝滑的杏仁奶油以及由瓷器制成的维维安幸运豆，将节日的经典盛宴变身为一件令人垂涎的奢华艺术品！

巴黎白马餐厅2025年圣诞树：Maxime Frédéric 展示一棵壮丽的圣诞树

巴黎的“白马酒庄”揭晓2025年圣诞树蛋糕，由糕点大师马克西姆·弗雷德里克倾心打造的壮观“森林之王”新作。此款创意甜品融合了为6至8人量身定制的贝尔-埃莱恩梨子酥，以及由巧克力装饰、满载果仁酱的圣诞树造型，2025年12月19日至26日期间接受预订。

2025年榛子柠檬味圣诞树干蛋糕与路易威登品牌巧克力，由马克西姆·弗雷德里克设计

路易威登推出由马克西姆·弗雷德里克设计的2025年圣诞树干蛋糕。柔滑的榛子与鲜明的柠檬，大胆而诱人的组合令人无法抗拒。搭配三棵巧克力圣诞树和冬季维维安玩偶，必将成为节日餐桌上的焦点。

马克西姆·弗雷德里克设计的Pleincœur 2025圣诞树干蛋糕与精致甜点

马克西姆·弗雷德里克在17区Pleincœur店推出2025年圣诞树干蛋糕和巧克力系列。四款招牌树干蛋糕和手工巧克力系列已为岁末节日准备就绪。我们亲测品尝，为您带来全面评测。

普林西布尔，马克西姆-弗雷德里克的 Noisette & Chocolat 工作室开业：商店和工作室

马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）和他的家人在巴黎市中心第 17 区开设了一家榛子工厂！我们将带您参观这个普林西布尔的新亮点，它集自制果仁糖、即将举办的大师班讲习班和美食店于一体。

Maxime Frédéric，被评为 2025 年世界最佳糕点师

Maxime 仍是城中的话题人物。在被《La Liste》评选为最具创意的糕点师之后，他又被《2025 世界 50 佳》评选为世界最佳糕点师。这位白马餐厅、Café Vuitton 和 Pleincœur 面包店的知名糕点师还在继续为我们带来惊喜。

2025 年夏季巴黎白马骑士酒店屋顶露台 Le Jardin

想拥有一个热气腾腾的露台花园吗？从 2025 年 5 月 15 日至 9 月 15 日，巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）650 平方米的屋顶将重新开放，您可以在绿树成荫的露台上享受巴黎屋顶上的美好时光。

Maxime Frédéric 和家人制作的 2025 年 Pleincœur 复活节巧克力

由 Maxime Frédéric 和他的家人精心制作的 Pleincœur 手工巧克力，让我们在 2025 年的复活节走进诺曼底农舍。从 2025 年 3 月 15 日至 3 月 31 日，前往巴黎 Les Batignolles 巧克力店，品尝这一系列集美味与专业于一身的巧克力。我们已经尝试过，向您推荐！

2026年米其林两星榜单出炉：白马巴黎的日式餐厅Hakuba荣获殊荣

Hakuba 是一家日本餐厅，坐落在巴黎著名的白马酒店（Cheval Blanc Paris）中心。寿司大师渡边拓也 (Takuya Watanabe) 与调味大师 Arnaud Donckele 和糕点师 Maxime Frédéric 共同精心策划的 Omakase 菜单，让您沉浸在独特的日本美食艺术中。这种精致的体验与日本传统和对正宗的追求不谋而合。

复活节 2025：马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）在巴黎白马庄（Cheval Blanc Paris）制作的精美巧克力铃铛

2025 年复活节期间，巴黎白马公司将推出一款令人惊叹的巧克力作品：马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）创作的 "La Cloche de Pâques"，其灵感来自巴黎圣母院大教堂和该建筑的新艺术风格图案。这款巧克力数量有限，现在就可以订购。

路易威登复活节 2025：今年的高级定制巧克力彩蛋如何？

2025 年复活节，路易威登推出全新巧克力蛋系列。这些限量版的时尚美食作品巧妙地将美学与精致口味结合在一起，形成了真正的甜蜜艺术品，可在 Chocolaterie LV Dream 点击领取。这是您尽情享受美食时尚的绝佳机会。

马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）及其团队打造的巴黎白马酒庄 2025 Galette des Rois 餐厅

为庆祝 2025 年主显节，坐落在巴黎第一区中心地带、享有盛誉的巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）邀请我们去探索一种独特的玫瑰花点心（galette des rois）。这款美食由知名糕点师马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）设计，供应期为 2025 年 1 月 2 日至 12 日。

马克西姆-弗雷德里克的面包、糕点和巧克力店 Pleincœur 巴黎 17 区

白马酒店（Cheval Blanc）的著名糕点师马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）在其才华横溢的团队的支持下，开办了 Pleincœur，这是一家由家族经营的面包店、糕点店和巧克力店，提供众多珍品。我们将带您参观这家位于巴黎 17 区 Batignolles 区的精品店。

魔法雪橇：2024 年巴黎白马酒店童话般的圣诞日志

巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）将为 2024 年的 "圣诞树"（Yule Log）提供美食体验，带我们进入想象中的圣诞世界。这就是马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）和他的团队设计的 "魔法雪橇"。这款融合了巧克力和童年回忆的美食作品将于 12 月 20 日至 25 日上市，一定会在您的节日餐桌上引起轰动。

巴黎白马酒店的巴黎之旅

Le Tout-Paris（巴黎之巅）是一家统治着首都的崇高餐厅，已被授予第一颗米其林星。餐厅位于巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）7ᵉ层，在露台上可以俯瞰塞纳河和首都标志性古迹的壮丽景色，在这里您可以品尝到威廉-贝昆（William Bequin）精心烹制的精美当代法式菜肴。