今年,巴黎丽兹酒店著名的天才糕点主厨弗朗索瓦-佩雷(François Perret)设计了一款标志性的圣诞 原木蛋糕。这款名为 "玛德琳蛋糕"(Bûche Madeleine)的作品巧妙而优雅地让人联想到交织在一起的玛德琳蛋糕,这也是对巴黎丽思酒店标志性人物马塞尔-普鲁斯特(Marcel Proust)的微妙提炼。
从咬下第一口开始,您就会被这根圆木的丰富和精致所惊叹。全巧克力"版的巧克力奶油、可可果仁饼干和可可鲜奶油,入口即化,美味可口。至于百香果版本,其香浓的中心和奶油鲜奶油,配以海绵蛋糕和精美的面包屑,令人陶醉。
这款原木蛋糕从 2023 年 11 月 27 日起接受预订,6/8 人份的价格为 95 欧元。届时可在Comptoir du Ritz 领取。如果您想单独品尝,不妨前往巴黎丽兹酒店的Comptoir或Vendôme 酒吧。
随着节日的临近,这家著名的精品茶室Comptoir du Ritz 还向我们介绍了其他美食。和去年一样,他们将为您提供更多令人垂涎欲滴的甜点。
这个圣诞节,您准备好沉浸在美食之旅之中了吗?
日期和开放时间
从 2023年11月27日 到 2024年1月1日
地点
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon
75001 Paris 1
费率
Bûche 6/8 personnes: €95
建议年龄
对于所有
官方网站
www.ritzparis.com