作为法国的象征之一，法棍面包于2022年被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。凭借其松软的内里和酥脆的外皮，法棍面包成为许多法国人餐桌上的必备品。每年，法国的法棍产量高达近六十亿条！
此外，自1994年以来，巴黎每年都会评选出巴黎最好的法棍。获奖的面包师傅一颁奖就会迅速接到大量订单，他还获得了为总统府供应面包一年的荣誉！
今年，巴黎市政府再次为比赛增添趣味，抽选六名巴黎市民加入令人垂涎的评委团。抽签决定，他们将承担品尝并投票选出自己心中的巴黎最佳长棍面包的重任。如果你对这次新奇的体验感兴趣，不妨访问巴黎市政府官网，争取一试。只需回答一个问题，填写电子邮箱，即有机会抽中。提醒一下，参与需满足三项条件：2026年2月26日当天下午全天有空、没有食物过敏或不耐症，并且年龄达到了法定成年标准。
获奖者将于2026年2月26日（星期四）下午齐聚一堂，亲身体验、触摸并品尝所有参赛的法棍。此次活动不仅仅是抽签幸运儿的独享盛事，还会有多位嘉宾出席，包括当地的官员、行业专家以及媒体记者，共同见证这一美味的盛宴。
巴黎2026面包棒大奖赛：这一家面包店，出品最正宗的法式长棍
巴黎2026年最佳 baguette 由Fournil Didot面包店的工匠Sithamparappillai Jegatheepan荣获，他在2月26日获得由巴黎市颁发的享有盛誉的“ baguette大奖”。 [阅读更多]
那么，如何辨别一根优质的法棍面包呢？有五个关键标准需要注意：烘烤程度、口感、内部结构、蜂窝状孔隙以及外观。
那么，你有没有一颗品尝法棍的热忱呢？
官方网站
www.paris.fr
巴黎2026面包棒大奖赛：这一家面包店，出品最正宗的法式长棍
