2026年巴黎传统长棍面包金奖于2月26日星期四由Sithamparappillai Jegatheepan获得，他是福尼尔迪多面包店的烘焙师，位于巴黎第十四区。这一殊荣是在143款参赛长棍中脱颖而出，彰显法国传统面包的卓越品质。
想象一下，你漫步在巴黎的街头，手中拿着热腾腾、香脆可口的法式长棍……这个美好的梦想正在由一群热情的面包师们逐步实现。到2026年，赢得由巴黎市主办的“法国传统长棍面包大赛”冠军，荣誉属于锡塔姆帕拉皮莱·杰加蒂潘（Sithamparappillai Jegatheepan）。
今年，由巴黎市议员、专责工艺品事务的尼古拉斯·博内-乌拉尔吉（Nicolas Bonnet Oulaldj）担任主席的这一具有盛名的面包比赛，评选出了一百多款面包。评比标准十分严苛：外观、口感、烘焙程度、内部结构、气孔，还包括大小和盐含量。由专业人士、记者和随机抽取的市民组成的挑剔评委会一致盛赞这款面包，称其品质无可挑剔，彰显出卓越的技艺水平。
然而，这次大奖赛的意义远不止象征性的认可：获胜者将获得4000欧元的奖金，同时面包店还将为爱丽舍宫提供一年的面包供应。对于那些渴望品尝顶级工匠面包的好奇者，今年获奖的其他烘焙店也将一一亮相：
这是一次探索巴黎和发现首都最美味法棍的绝佳机会，无论是独自享用，还是与情侣或家人一起享用，都是一种享受。由于善举总是与善行相辅相成，比赛期间没有吃完的法棍将重新分配给本次活动的忠实合作伙伴 La Chorba协会。
