Feu d'artifice du 14 juillet 2018 depuis le Ciel de Paris

Envie de profiter du feu d'artifice du 14 juillet 2018 autour d'un repas gastronomique ? Au 56e étage de la Tour Montparnasse, ce restaurant à la vue panoramique nous propose de patienter jusqu'à 23h avec des mets exceptionnels.

Le Ciel de Paris, le beau restaurant récemment rénové par l'architecte d'intérieur Noé Duchaufour-Lawrance, qui se situe au 56e étage de la Tour Montparnasse, vous attend pour un repas d'exception.

Un choix idéal qui vous offrira le plus beau cadeau qui soit, une vue imprenable sur la ville lumière, allant jusqu'à 40 kilomètres par temps clair, un vrai moment d'exception !

Menu du 14 juillet 2018 au Ciel de Paris :
275€ par personne

MISE EN BOUCHE
Tourteau / Saumon fumé à la betterave / Caviar Nano
Chair de tourteaux rafraîchie à la coriandre et œufs tobiko
Espuma végétale / Gaufre croustillante aux algues

ENTRÉE
Dégustation autour du foie gras
Poêlé et Mi-cuit au Beaumes de Venise et truffe d’été
Marbré de foie gras et magret fumé au pain d’épices
Grué de cacao et chutney de saison

POISSON
Filet de turbot rôti
Pousses d’épinards, Artichauts poivrades / Girolles
Jus de volaille et beurre champagne

CHAMPAGNE
En Granité

VIANDE
Cœur de filet de bœuf
Risotto de pommes de terre charlotte
Asperges vertes et févettes à la truffe d’été
Sauce vin jaune

DESSERT
Fruits rouges & billes de melon  charentais
Sirop parfumé aux poivre de Sichuan
Sorbet au fromage blanc
Tuile croustillante


CAFÉ & MIGNARDISES

Au 1er juillet 2018, le Ciel de Paris affichait complet pour le diner du 14 juillet 2018

Pour plus de bons plans Fête Nationale en Ile de France, découvrez nos guides :

Elodie D.
Dernière modification le 2 juillet 2018

Informations pratiques

Horaires
Le 14 juillet 2018
À 20h

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    Lieu

    33, Avenue du Maine
    75015 Paris 15

    Tarifs
    par personne : 275 €

    Site officiel
    www.cieldeparis.com

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