Un nouveau label pour certifier les produits bio et équitable

Bio Français Equitable : voici le nouveau nom du label qui apparaitra bientôt dans vos rayons. Grâce à cette nouvelle indication, il sera désormais possible de repérer les produits bio issus des règles du commerce équitable. En clair, un simple label vous assurera que ce que vous mangez est sain et que les producteurs ont été rémunérés équitablement. 

Certaines marques ont déjà pu commencer à utiliser ce label sur quelques-uns de leurs produits comme c'est le cas pour Picard, spécialiste des produits surgelés.

Comment ça marche ? Pour obtenir cette nouvelle certification, créée et délivrée par la FNAB (la fédération nationale d’agriculture biologique), les agriculteurs devront respecter des conditions très précises : 

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• Les producteurs doivent être en mesure de prouver que leurs matières premières correspondent bien aux règles du bio et qu'elles ont été produites et transformées en France
• Les matières premières utilisées doivent être achetées auprès d’un des 4000 producteurs adhérents du réseau FNAB
• Les produits sont obligatoirement vendus sur le marché français
• La bonne rémunération doit être garantie pour chaque intervenant de la chaine de production
• Les factures sont payées sous 30 jours

Dans certains cas, cela impliquera que le producteur et le distributeur se mettent d'accord sur le prix de vente du produit, de manière équilibrée.

Dernière modalité : le distributeur du produit versera annuellement au producteur au moins 1% du prix d’achat du produit. De son côté, le producteur sera tenu avec cette somme de financer de futurs développements visant à favoriser l’agriculture biologique.