Difficile d’imaginer, au milieu du paysage urbain de Marne-la-Vallée, que des meuniers ont autrefois travaillé ici au rythme de l’eau. Et pourtant ! À Bussy-Saint-Georges, le Moulin de Russon conserve la mémoire de ce passé rural de la Seine-et-Marne. Les 19 et 20 septembre 2026, les Journées du Patrimoine offrent une nouvelle occasion de s’intéresser à ce moulin à eau et à son fonctionnement.
L’histoire du Moulin de Russon remonte au Moyen Âge. Mentionné dès le 15e siècle, il dépendait autrefois de la seigneurie locale et servait à transformer les céréales en farine. Le bâtiment que l’on découvre aujourd’hui a évolué au fil des siècles, notamment au 19e siècle, lorsque son équipement a été modernisé.
Sa grande particularité se cache dans ses mécanismes. Alimenté par les eaux du ru de la Brosse, le moulin possède une roue à augets qui utilise la force de l’eau pour mettre en mouvement les différentes machines. Engrenages, meules et système de transmission permettent ainsi de comprendre très concrètement comment le grain était autrefois transformé en farine.
Après avoir cessé son activité au cours du 20e siècle, le Moulin de Russon a été restauré afin de sauvegarder ce patrimoine technique et rural. Il est désormais un site pédagogique consacré à la meunerie, à l’eau et aux savoir-faire anciens. Petits et grands peuvent y découvrir le métier de meunier, observer les mécanismes en fonctionnement et mieux comprendre le chemin parcouru par une céréale avant de devenir farine. Le lieu permet aussi d’aborder l’histoire agricole de ce territoire aujourd’hui profondément transformé par l’urbanisation.
Visite libre du Moulin Russon
Découvrez librement ce patrimoine artisanal, témoin de l'histoire agraire du territoire
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Conditions de participation : Gratuit | Sans réservation
Horaires : samedi 19 septembre 2026 - 10:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00
Atelier petit meunier au Moulin Russon
L’équipe du Moulin Russon invite les enfants à découvrir le métier de meunier.
Transformer le blé en farine, c’est un dur labeur ! À l’aide de petites meules à mains, les enfants pourront écraser du blé pour produire leur farine. À partir de 5 ans.
Atelier en tout autonomie. Les enfants sont sous la responsabilité des parents.
Attention, pour des raisons d’hygiène, la farine produite par les enfants ne devra pas être consommée.
Conditions de participation : À partir de 5 ans - Gratuit | Sans réservation
Horaires : samedi 19 septembre 2026 - 10:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00
Visite commentée d'un moulin à eau : le moulin Russon
Laissez-vous guider par le bruit de l’eau qui coule, la cadence des engrenages, les gazouillis des oiseaux, le vent dans les branches, le fouet de l’eau sur la roue à augets… vous y êtes : bienvenue au moulin Russon !
Dans le cadre des Journées européennes du patrimoine, notre guide vous fera découvrir ou redécouvrir ce site historique d’exception niché dans la vallée de la Brosse à Bussy-Saint-Georges, en Seine-et-Marne.
Conditions de participation : À partir de 12 ans - Gratuit | Réservation obligatoire - https://boutique.marneetgondoire-tourisme.fr/
Horaires : samedi 19 septembre 2026 - 10:30 ⤏ 11:30, 14:00 ⤏ 15:00
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Dates et Horaires
Du 19 septembre 2026 au 20 septembre 2026
Lieu
Moulin de Russon
1 Rue du Lavoir
77600 Bussy Saint Georges
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