Réveillon de Noël 2017 aux Ombres

Vous avez envie de réveillonner avec une vue imprenable sur Paris ? Le restaurant du Musée Branly, les Ombres, vous accueille le 24 décembre pour un menu unique et succulent accompagné de Champagne à discrétion...

Les Ombres vous attendent le 24 décembre 2017 pour un dîner de Noël qui s'annonce festif. Le tout avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel !

Menu de Noël 2017

Le 24 décembre
170€ / personne

Dîner au Champagne
Champagne Bruno Paillard,
Blanc de Blancs Grand Cru

Riso crémeux truffé


Cèpe confit, langoustine cuite à basse température,
coulis de cresson et meringue cèpes


Foie gras de canard poché dans un bouillon corsé,
salsifis fondants, condiment poire/noisette


Noix de Saint Jacques rôties, fondue de poireaux aux coquillages,
écume champagne et grains de caviar Baeri d’Aquitaine


Chapon en farce ménagère, panais fondant,
coings/noisettes, jus truffé et jeunes pousses


Granité au champagne et sorbet pomme


Mont Blanc marron/mandarine


Cafés et mignardises

Réservation obligatoire au 01.47.53.68.00 

Informations Pratiques:
Réveillon de Noël  2017 au restaurant les Ombres
24 décembre 2017
27, quai Branly
75007 Paris

170€/personne
Réservation au 01 47 53 68 00


Tatiana D.
Dernière modification le 12 décembre 2017

Informations pratiques

Horaires
Le 24 décembre 2017

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    Lieu

    27, quai Branly
    75007 Paris 7

    Tarifs
    Le menu avec Champagne à discrétion : 170 €

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