Le Marché de Noël alsacien 2018 à la Gare de l'Est à Paris

Le fameux Marché de Noël alsacien investit à nouveau le pavé de la Gare de l'Est du 5 au 21 décembre 2018. Pendant un peu plus de 2 semaines, producteurs et artisans seront présents pour nous faire découvrir des trésors culinaires typiquement Alsaciens! Et si on allait y faire un tour pour dénicher de bons produits et découvrir de nouvelles saveurs grâces aux nombreuses dégustations prévues ?

Parmi les Marchés de Noël 2018 à Paris, vous trouverez le Marché de Noël alsacien, situé sur le Parvis de la Gare de l’Est, et à découvrir cette année du 5 au 21 décembre 2018. Pour cette 37ème édition du plus ancien marché de Noël alsacien hors de sa région, toutes les traditions gourmandes des fêtes de fin d'année alsaciennes seront à l'honneur sous un chapiteau qui sent bon l'Alsace.

Kougelhopf, Männele en pain d’épices et en brioche, bredele, galettes de pommes de terre, Munster, palette… On file découvrir ces spécialités alsaciennes qui seront proposées gratuitement à la dégustation. Petite cerise sur le gâteau : parce que le Marché de Noël ouvrira pour la Saint Nicolas, la Maison Fortwenger offrira 500 St Nicolas en pain d’épices aux enfants venant sur le marché entre 14h et 18h le mercredi 5 décembre.

Le Marché de Noël alsacien à la Gare de l'Est 2017Le Marché de Noël alsacien à la Gare de l'Est 2017Le Marché de Noël alsacien à la Gare de l'Est 2017Le Marché de Noël alsacien à la Gare de l'Est 2017

Et ce n'est pas tout puisque, durant toute la durée du Marché, un panier garni de produits alsaciens sera mis en jeu chaque jour. Pour tenter de le remporter, il suffira de deviner son poids et de remplir un bulletin de participation ! 

Pour préparer vos repas de fêtes, rendez-vous donc sur les stands de la quinzaine des artisans alsaciens présents pour y retrouver le meilleur de la gastronomie alsacienne, à l'instar des bredele, confitures et confiseries, foie gras d’oie et de canard, pains d’épices, charcuteries, choucroute, fromages, vins et eaux-de-vie.

Programme des dégustations gratuites : * à consommer avec modération 

  • 5 décembre : Kougelhopf, spécialité sucrée briochée
  • 6 décembre : Männele, petits bonhommes en pain d’épices ou en brioche que l’on déguste à la Saint-Nicolas
  • 7 décembre : Schiffelé, la palette de porc salée et fumée
  • 8 décembre : Foies gras d’Alsace d’oie et de canard
  • 9 décembre : Gewurztraminer d’Alsace*
  • 10 décembre : Pains d’épices
  • 11 décembre : Riesling d’Alsace *
  • 12 décembre : Charcuteries alsaciennes
  • 13 décembre : Crémant d’Alsace*
  • 14 décembre : Bredele, déclinaisons de petits gâteaux préparés pendant l’Avent et dégustés tout au long des fêtes
  • 15 décembre : Whisky d’Alsace*
  • 16 décembre : Confitures d’Alsace
  • 17 décembre : Pinot noir d’Alsace*
  • 18 décembre : Munster, célèbre fromage à pâte molle et croute lavée, à l’odeur forte et doux au goût.
  • 19 décembre : Pinot gris d’Alsace*
  • 20 décembre : Grumbeerekiechle, galettes de pommes de terre râpées d’Alsace.
  • 21 décembre : Bière artisanale Saint-Louis*

Bref, et si on faisait une balade gourmande en Alsace ?

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Caroline J.
Dernière modification le 19 octobre 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 5 décembre 2018 au 21 décembre 2018

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    Lieu

    Place du 11 novembre 1918
    75010 Paris 10

    Tarifs
    Gratuit

    Âge recommandé
    Tout public

    Plus d'information
    Ouvert tous les jours de 9h à 20h (10h à 19h le dimanche, 18h le vendredi 21 décembre)

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