Bûche de Noël 2018 signée Sophie de Benardi pour le Café de la Paix

C’est un sapin de Noël gourmand que vous propose de déguster Sophie de Benardi, la Chef pâtissière du Café de la Paix, pour ces fêtes de fin d’année 2018.

« Il n’y a pas de Noël sans sapin ! » : face à ce constat, la Chef Pâtissière du Café de la Paix, Sophie de Benardi, a imaginé une magnifique bûche de Noël 2018 en forme de… sapin.

A la fois brut, nature, sans fioriture, cette création dévoile différentes couches dans un jeu de superposition et plusieurs saveurs : chocolat et pomme de pin.

Pour aller plus loin dans la dégustation, sachez que cette bûche renferme une mousse au chocolat noir aromatisée au sapin, un crémeux pomme de pin, un croustillant aux pignons de pin, un biscuit Sacher au chocolat, le tout entouré d’une fine couche de chocolat noir.

Affichant des notes boisées et parfumées avec de légères notes d’amertume, le tout mêlé aux saveurs gourmandes du cacao, cette création 2018 tapera dans l’œil de très nombreux gourmands.

Cette bûche de Noël 2018, signée par la Chef Pâtissière Sophie de Benardi, est à déguster sur place au Café de la Paix ou à emporter (commande à passer 48 heures à l’avance) du 15 au 29 décembre 2018.

Comptez 75 € pour cette bûche à partager entre 6 et 8 personnes. 

Et joyeuses fêtes de Noël bien sûr !

Et découvrez également nos autres guides de bûches pour ce Noël 2018 :

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Caroline J.
Dernière modification le 25 septembre 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 15 décembre 2018 au 29 décembre 2018

×

    Lieu

    5 Place de l'Opéra
    75009 Paris 9

    Tarifs
    Pour 6 à 8 personnes : 75 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.cafedelapaix.fr

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche