Nicolas Guercio, le talentueux chef et artiste pâtissier de l'Hôtel Lutetia n'en finit pas de nous surprendre. Chaque année, le chef imagine pour les chocolats de Pâques, des créations toujours plus dingues, les unes que les autres. Après nous avoir émerveillé de son horloge incroyable ou de sa voiture de course et son conducteur l'an dernier, voilà qu'il nous propose cette année en guise d'oeuf de Pâques, un paquebot!
Et pas n'importe quel paquebot puisque cet oeuf de Pâques original reprend en fait la façade art du nouveau du Palace Parisien. Cette création fait en fait référence à une affiche célèbre représentant le palace en forme de paquebot à ses débuts.
Ainsi, 122 ans plus tard, à l'heure où les frontières s'ouvrent à nouveau, le chef du Lutetia a voulu rendre hommage aux grands voyages d'antan, à leur faste et leur élégance à travers une création d'exception qui nous captive. Un thème qui nous fait donc voyager et qui sera aussi au programme du Pop Up éphémère de Pâques qui vous attend du 08 au 18 avril 2022 en accès direct à l'angle de l'hôtel, à deux pas du Bon Marché.
Pour en revenir à la Oeuf de Pâques Grands Voyages, notez que cet œuf-sculpture incroyable d'environ 1kg est composé d’une double coque en chocolat noir Manjari 64% de Madagascar. Elle est délicatement garnie d’un praliné maison amandes-noisettes-vanille-dulcey et s'agrémente de nombreuses noisettes entières croquantes à la fleur de sel.
Alors on vous voit venir, difficile de voir un paquebot aussi magnifique sans penser au Titanic, c'est d'ailleurs notre premier réflexe. Une chose est sûre, ce luxueux navire s'est échoué dans notre bouche et son praliné et ses noisettes croquantes sont tellement addictifs qu'on a du mal à s'arrêter.
Attention, cet oeuf de Pâques ne sera réalisé qu'en 100 exemplaires, aussi, ne tardez pas trop pour le réserver. Notez aussi qu'une partie de la vente des oeufs est reversée à la Croix- Rouge Française.
Ces chocolats de Pâques sont disponible en pré-commande au 01 49 54 46 00 ou par email à standard@hotellutetia.com, avec une collecte du 8 au 18 avril au sein de la boutique éphémère.
Joyeuses Fêtes de Pâques à tous !
Les plus beaux oeufs de Pâques expliqués par les chefs parisiens :
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Dates et Horaires
Du 30 mars 2022 au 18 avril 2022
Lieu
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Tarifs
Oeuf de Pâques signature d'1 kg : 90€
Site officiel
www.hotellutetia.com
Réservations
01 49 54 46 46
reservation@hotellutetia.com