La Pâtisserie de Saint-Valentin 2022 de Ladurée par Julien Alvarez

Pour la Saint Valentin 2022, la Maison Ladurée célèbre l'amour et à travers  la tendresse et de la gourmandise ! Cette année, la création revient au nouveau chef de la maison : Julien Alvarez, ancien chef du Bristol. 

Pour ravir le coeurs des Valentins et Valentines, il a imaginé un pâtisserie en forme de coeur couleur rouge vermillon. Ce superbe entremets se compose d’un sablé croustillant noix de coco et fleur de sel, d’un biscuit madeleine noix de coco et citron vert, d’une gelée pamplemousse framboise et d’une crème légère à la noix de coco.

Notez que la création est disponible du 11 au 14 février 2022 au prix de 24€ pour nous.

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D'autre part, la maison propose également des coffrets de macarons illustrés des rues parisiennes. Un QR code se cache même à l’intérieur du coffret donnant accès à un filtre Instagram développé en exclusivité pour cette collection. A découvrir au sein du coffret, un macaron original ivoire, saupoudré de de flocons de sucre rose et garni d’une onctueuse ganache au yaourt et cerise amarena. Une nouveauté qui marie à merveille l’onctuosité et l’acidité du yaourt aux notes « bonbon » des amarena. Cette boite est disponible du 12 au 15 février au prix de 25€. 

Parfait pour partager un vrai moment de gourmandise avec votre moitié !  Bonne Saint-Valentin gourmande.