


Vous cherchez une bûche de Noël originale et gourmande pour célébrer les fêtes de fin d'année 2025 ? Le chef pâtissier du Printemps Haussmann, Bryan Esposito, vous embarque pour Manhattan avec sa bûche Candy Cake, joyeuse et généreuse, inspirée du célèbre sucre d’orge rouge et blanc. Symbole universel de Noël et délicieusement régressive, elle décline des saveurs inspirées de l’ambiance festive de New York à cette période de l’année.