Le pâtissier Pierre Hermé installe un pop-up entièrement consacré à ses glaces et sorbets aux Galeries Lafayette Le Gourmet, dans le 9e arrondissement de Paris, du 2 juillet au 2 septembre 2026. On est parti tester ses brioches glacées inédites, des cornets au laité végétal et ses boules de glaces aux parfums très gourmands.
