Le nouveau tea-time vegan du Shangri-La Hotel Paris automne-hiver 2016

Michaël Bartocetti nous dévoile son nouveau tea-time vegan et ses nouvelles pâtisseries automne-hiver 2016. Agrémenté de nouvelles douceurs, le plateau a de quoi séduire les plus gourmands d'entre nous, qu'ils soient vegan ou pas. Murs, ananas, figues, les fruits de saison apportent fraicheur et légèreté tandis que chocolat, vanille et caramel nous font fondre de plaisir. On aime les mélanges osés de noisette et citron yuzu ou encore d'ananas et de coriandre et on oublie facilement que le tout est sans oeufs, ni lait, ni beurre.

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Événements

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Le tea time 100% vegan du Shangri La Hotel Paris

Michaël Bartocetti, le Chef Pâtissier du Shangri-La Hôtel Paris, renouvelle régulièrement son tea time avec des fruits de saison mais pour un goûter toujours 100% vegan. Oui, le chef est désormais connu dans tout Paris pour réaliser de purs délices sans utiliser ni oeufs ni lait de vache, un vrai exploit à tester sans hésiter !