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Fumé, le restaurant où les viandes, poissons et autres mets sont fumés

Et si on se faisait un smokehouse ? Fumé, voilà le nom de ce restaurant dont la carte est imaginée par Ruben Sarfati (Top Chef 2012) et qui dévoile une cuisine à inspiration israélienne.

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Fumé, le restaurant de viandes, poissons et mets fumés

Et si on se faisait un restaurant où le fumage est roi ? Direction le 8e arrondissement de Paris pour découvrir "Fumé", ce restaurant qui fait la part belle aux fumaison. Du saumon au boeuf en passant par les émias, il y a de quoi faire de belles découvertes.