سجل لا ريزيرف باريس 2025 لعيد الميلاد: جوردان تالبوت أستري دور الرائع

في فئة جذوع الأشجار الاستثنائية في باريس، يلفت "لا ريزيرف باريس" الأنظار بقوة في موسم الأعياد لعام 2025 بابتكار يجعلك ترى النجوم حرفياً. في الدائرة الثامنة، يكشف القصر الباريسي النقاب عن " لا ريزيرف باريس" عن "لستر دور"، وهو عبارة عن جذع شجرة عيد الميلاد الذي ابتكره رئيس طهاة المعجنات في القصر، جوردان تالبوت. تحتفل هذه القطعة الشهية بروح عيد الميلاد والذكرى السنوية العاشرة لهذا العنوان السري في شارع غابرييل.

L'Astre d'Or هو عمل فني حقيقي من المعجنات مستوحى من حكايات الشتاء في بلدان الشمال الأوروبي والطي الاسكندنافي للزينة التي تذكرنا بأكاليل عيد الميلاد التقليدية المصنوعة يدوياً. يغرينا تصميم L'Astre d'Or بخطوطه الهندسية ولمعانه النحاسي الذي يستحضر عصر Belle Époque في تحية لأزهى عصور شارع غابرييل. كما أن اللون الأحمر المخملي والتذهيب اللامع يجعل منها شعارًا حقيقيًا يحيط به ختم الدار التذكاري.

يتسامىجوردان تالبوت بفن الغورمانديز مع تفاعل أصلي حقيقي بين القوام. تحتوي قطعة الإنتريميت على قرمشة فلور دي سيل وبسكويت ناعم وكراميل ممزوج بالتوابل الحلوة - الفانيليا وفلفل تيموت وفول التونكا - محشوة في حشوة أرز باللبن الكريمي وموس خفيف مع ثلاث فانيليا من مدغشقر وتاهيتي والمكسيك. كل قضمة توقظ براعم التذوق لدينا وتعيد لنا ذكريات الطفولة، هذه النسخة الصغيرة من مادلين بروست من قصر باريسي.

يحدث السحر حقاً عندما يحين وقت التذوق. يخفي وعاء شوكولاتة مخبأ في الرقاقة العلوية قطعتين: شوكولاتة وأرز منفوخة من جانب، وبرالين مع أرز منفوخة وكراميل بالزبدة المملحة من الجانب الآخر. تجربة ذواقة تسعدنا وتبهجنا، بالإضافة إلى لوح اليولة الشهير.

• اقرأ أيضا
• العروض الجيدة لهذا الأسبوع في باريس وإقليم إيل دو فرانس، من 8 إلى 14 ديسمبر 2025

يتماشى هذا الابتكار تماماً مع الحمض النووي لفندق لا ريزيرف باريس، هذا الفندق الفاخر السري الذي كان معلماً من معالم الحياة الباريسية منذ أوائل القرن التاسع عشر. صمم هذا الفندق مصمم الديكور الشهير جاك غارسيا، ويوفر الفندق أجواءً خالدة من خلال 15 غرفة و25 جناحاً تتميز بأسقفها المزخرفة بشكل تقليدي ومدافئ رخامية. كما يضم أيضاً مطعم لو غابرييل الذي يديره الطاهي جيروم بانكتيل الحائز الآن على 3 نجوم ميشلان.

كيف تحجز سجل عيد الميلاد الاستثنائي هذا؟

يتميز فندق"لاستر دور" بطبعته المحدودة والحصرية المتوفرة على مدار ثلاثة أيام فقط. إنها طريقة رائعة لإنهاء العام بأناقة في هذا القصر الرصين في الشانزليزيه.

جذبتنا جذع شجرة عيد الميلاد هذه بسبب رسوماتها الرائعة بقدر ما هي جذابة بسبب نكهاتها المتجددة التي تعيدنا إلى الطفولة مع حلوى الأرز بالحلوى والكراميل. إنه لذيذ وخفيف في نفس الوقت، ومن المؤكد أنه سيكون نجم موسم الأعياد لعام 2025 في باريس.

لحجز "لاستر دور"، ما عليك سوى الاتصال بـ"لا ريزيرف باريس" على الرقم 01 58 36 60 50. يمكن طلب هذا السجل الاستثنائي، بسعر 98 يورو لـ 6 إلى 8 أشخاص، من 1 إلى 20 ديسمبر، ويمكن استلامه حصرياً في المبنى في 23 و24 و25 ديسمبر. يقع القصر في 42 جادة غابرييل في الدائرة الثامنة، وتتوفر جميع المعلومات على موقع lareserve-paris.com.

تستحق المشاهدة أيضاً:

غاليت دي روا لا ريزيرف باريس: فلور دي نويزيت 2026 الجميل
بمناسبة عيد الغطاس 2026، يكشف جوردان تالبوت النقاب عن "فلور دي نويزيت"، وهو طبق جديد من غاليت دي روا في لا ريزيرف باريس. سيكون هذا الابتكار الشاعري المستوحى من الكريب المزركش في بريتاني، متاحًا من 4 إلى 11 يناير في الدائرة الثامنة. [اقرأ المزيد]

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.