عيد الميلاد 2025 في فندق بلازا أثينيه: جلسة شاي احتفالية مع العائلة، حلبة تزلج يسحرها الجمال و كوخ الراكيلي الدافئ

في باريس، يستحضر شهر ديسمبر السحر والأضواء والاحتفالات… ومعه تأتي الأجواء المميزة من الزخارف والتقاليد. عندما تزيّن المدينة أضواؤها، يضيء فندق بلازا أثينيه فعالياته الكبرى ويحول فصل الشتاء إلى أرض ساحرة للمرح والتسلية. هنا، يتزلّجون، ويذوقون الحلويات، ويستمتعون بالحشود - أحيانًا كلها في آنٍ واحد!

تُقام في فناء القصر الفخم، حيث تتربع على عرش السحر والجمال، «حلبة التزلج المؤقتة» في فندق بلزا أثينيه، والتي تمتد على مساحة تقارب 100 متر مربع من الجليد الحقيقي. من 27 نوفمبر 2025 حتى 31 يناير 2026، يُتاح للأطفال بين سن 3 و12 عاماً التزلج تحت موجة من الأضواء المتلألئة التي تنساب على أوراق الشجر والجدران، لتمنحهم تجربة لا تنسى. مع الخوذة الملائمة، وديكوتيه البطريق الخاص بالتزلج لمن يشعر بعدم الثقة، ومدرب محترف لمساعدتهم على اتخاذ خطواتهم الأولى... هنا، يتزلجون بسلام وطمأنينة. سواء كانت النهارات أو الليالي، تظل السحر قائماً، في ديكور قصصي يبرز كل دورة على الحلبة ويحولها إلى لوحة مليئة بالأحلام.

لكن قبل أن ن enfiler الأحذية الثلجية، لا بد من المرور بمحطة الاستمتاع بالوجبة الخفيفة الضرورية: التذوق. الدخول إلى حلبة التزحلق يعتمد على حجز جلسة شاي، وهو ما يشكل ميزانية ليست بالقليلة ليتمكن الأطفال من الوصول إلى الثلج. يمكن الاختيار بين تذوق أنجيلو موسا لعيد الميلاد (85 يورو) أو تذوق فندق بلازا أثينا لعيد الميلاد (105 يورو)، بالإضافة إلى تذوق الأطفال لعيد الميلاد (40 يورو). ولكي يتمكن الأطفال من التزحلق، يتطلب الأمر حجز على الأقل لنشاط تذوق الكبار وتذوق الأطفال. تُقدم جميع الأطباق في غاليري الفندق الفخم، مع أجواء مصحوبة بـ هارپ، وإطلالة على حلبة التزحلق بحسب موقع الطاولة — الطاولات القريبة من النوافذ تقدم أفضل المناظر.

لقد اخترنا لقاء الشاي في فندق بلازا أثينيه لموسم العيد، والذي يستعيد حلوى "لقاء الشاي" الخاصة بعيد الميلاد من إنجيلو موسى، مع إضافة ثلاث وجبات مالحة. من ناحية المأكولات المالحة، تبدأ التجربة بصحن يضم ثلاث مقبلات. التارتية ذات الكمأة البيضاء وبيض الكوجو على عجين الفيلو، تقدم بمذاق غني ومتماسك ومقرمش في آنٍ واحد، وتلقى إعجاب الجميع. يتبع ذلك قدم من الكستناء والكبد والبط برويس، بالإضافة إلى خبز اللامارتن (خبز محشو بالسرطان، أفوكادو، وCiboulette)، التي تُعد من الأكلات الكلاسيكية لكنها لذيذة بنفس القدر. ثلاث مقبلات مالحة، تكفي لإنعاش الشهية والتمتع بشكل كامل بالحلوى وأجواء العيد.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والنصائح لهذا الأسبوع في باريس وإيل-دو-فرانس، من 15 إلى 21 ديسمبر 2025

العارض، الذي يستند تصميمه إلى واجهة بلازا الأيقونية، يعرض بعد ذلك ست قطع من الحلويات الفاخرة. في الأعلى، توجد خبزة مخمرة بالكريمة الفوارة بمذاق الشمبانيا، طرية ومتقنة تمامًا، وقطعة "100 % بلازا" التي تروّج لذكرى عيد الميلاد لعام 2025: بسكويت البقان، مقرمش بالعسل، مربى الحمضيات، كراميل بالعسل، و mousse بالعسل والحمضيات، كله مزين بلون أحمر مميز من العلامة. مزيج متفرد ومتوازن من العسل والحمضيات، أنيق لكنه مثير للجدل. في المنتصف، تأتي تارتلة الفول السوداني، مع مربى الكستناء وقرصات رقيقة، ستسعد الذواقة، بينما رول كيكة الكمثرى والبرغاموت، الخفيفة والذائبة في الفم، تذكّر بإحساس الكيك الياباني الخفيف، وتعد من الحببات. في الأسفل، يلفت انتباه "100 % فانيليا" برغوته المنعشة المعطرة بفانيلا مدغشقر، وقلبه من نوبل المملح كالمكسرات، وبسكويت مقرمش، في حين أن شو Noël ببهارات خبز الزنجبيل والشوكولاتة يثير الجدل بطابعه القوي من التوابل ومرارة خفيفة.

يُقدمالشوكولاتة الساخنة، المصحوبة بأباريق الشوكولاتة والحليب التي تُترك على الطاولة، بتوازن مثالي: غامرة لكن خفيفة، شهية دون أن تكون مفرطة في الحلاوة، مثالية لمرافقة ساعة الشاي دون أن تتفوق على الحلويات. وحتى عندما تكون دافئة، تظل لذيذة بطعمها الرائع.

للأطفال، يقدم وجبة خفيفة خاصة بعيد الميلاد تشكيلة من البسكويت مع طعم التوت، وثرمبة تفاح و ثلاثة أنواع من كعك الميكادو - بالشوكولاتة البيضاء، والحليب، والداكنة - وجميعها محضرة منزليًا.

استغرق الخدمة بعض الوقت، لكنه يمكن عزوه إلى زحمة عيد الميلاد: المعرض كان يعج بالناس، مدفوعًا بحماسة الأعياد. ولإطالة المتعة، يقدم شاليه بلازا أثينيه في المساء، طبق راكليت مصنوع من حليب خام وحلويات من توقيع أنجيلو موسا وإليزابيث هوت، مع حلبة تزلج خاصة من الساعة 19:30 إلى 20:30، لعشاء يكلف 225 يورو للشخص، الحجز إلزامي.

في بلازا أثينيه، يُحتفل بعيد الميلاد بكل حلاوة، حيث يُتذوق بسكوب صغيرة وتُقتنص بأطراف الأقدام. استعدوا لارتداء الزلاجات... ولحمل الشوك والسكاكين!