عيد ميلاد بطابع ياباني، تتألق أضواء باريس في خلفيته: يستعد Aqua Kyoto لتقديم وجبة احتفالية تحتفي بالأسماك والأطباق التي يتشاركها الضيوف ونكهات الميسو. ويقدم المطعم قائمة أُعدّت خصيصًا لهذه المناسبة، تبدأ بعدة أطباق مشتركة، ثم تتيح لكل ضيف اختيار طبقه الرئيسي وحلواه.
يسهم المكان في إثراء التجربة: فقاعة بألوان دافئة ونوافذ زجاجية كبيرة وشرفة مغطاة ومدفأة تتيح الاستمتاع بهذا المكان المرتفع حتى في الشتاء. ويطلّ السطح على برج إيفل ومعالم باريس، فيما يضفي الضوء الخافت والخامات الدافئة أجواءً مميزة على الداخل.
على المائدة، يتشارك الضيوف في بداية الوجبة: جيوزا من سمك القد الأسود، وتيمبورا الروبيان، وتشكيلة من السوشي والساشيمي، لتضفي نكهات يابانية. ثم يأتي طبق فردي: سمك القد الأسود بصلصة سايكيو ميسو وكريمة اليوزو، أو ريش الضأن، أو رول الدجاج المحشو بالكمأة، وتُقدَّم هذه الأطباق مع أرز بالفوريكاكي وباذنجان بالميسو. كما تكتمل الخيارات بطبق من لحم خاصرة الواغيو بدرجة A5.
تواصل خاتمة العشاء هذا الحوار بين الحلويات والمكونات اليابانية. تجمع غابة كيوتو بين بانا كوتا بحبوب التونكا، وبراوني بالشوكولاتة، وماتشا، وسوربيه بالتوت العليق؛ أما الخيار الآخر فيحتفي بالسمسم الأسود، إذ يقدّم كعكة كورو غوما الغنية والطرية مع آيس كريم الماتشا. قائمة تستهدف على وجه الخصوص عشاق المطبخ الياباني الراغبين في استعادة نكهاته ضمن مائدة عيد الميلاد.
مقبلات للمشاركة
غيوزا من سمك القد الأسود، رقائق مقرمشة من طحالب الآو نوري، صلصة بونزو حارة
تمبورا من روك شريمب، مايونيز أومامي بالفلفل الحار والثوم ومسحوق الطحالبركن السوشي للمشاركة
ساشيمي وسوشي فاخران
تونة أكامي، كينومي، توغاراشيطبق من اختياركم
سمك القد الأسود بميسو سايكيو، ميسو الشمبانيا، كريمة اليوزو
أو
ريش الضأن
أو
رول الدجاج المحشو بالكمأة، فطر بري، عصارة بطابع بحري
أو، كخيار إضافي،
ستيك واغيو A5 من الخاصرة، صلصة ترياكي، ميسو بالأعشاب، توفو بالبيض، فطر شيميجي مطهو ببطءالأطباق الجانبية
أرز أبيض بالفوريكاكي وناسو دينغاكو بميسو اليوزوحلوى من اختياركم
غابة كيوتو: بانا كوتا بحبوب التونكا، فتات براوني بالشوكولاتة والماتشا، سوربيه بالتوت العليق
أو
كيك كورو غوما الغني، آيس كريم ماتشا
هذه الصفحة قد تحتوي على عناصر مدعومة بالذكاء الاصطناعي، المزيد من المعلومات هنا.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 24 من ديسمبر، 2026 في 25 من ديسمبر، 2026
مكان
مطعم أكوا كيوتو، مطعم ياباني على سطح الشانزليزيه
26 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
مخطط المسار
الأسعار
Menu de Noël : €170
Menu avec wagyu A5 : €230
موقع رسمي
aquakyoto.fr
التحفظات
www.sevenrooms.com















