دليل المطاعم الجديدة 2023

تحول المقهى-المطعم في قصر بيتي باليه في باريس إلى متجر مفاهيمي

يقع المقهى-المطعم في مكان مثالي في قلب قصر بيتي باليه في أجواء مترفة، ومن المؤكد أنه سيجذبك. تم تحويل المكان إلى متجر مبتكر مع قائمة طعام من تصميم أماندين شينو ومعجنات من تصميم كلير هيتزلر. نخبرك بكل شيء عن ذلك.

مطعم بيسترو بوديوم، ومطعم جلين فيل الاحتفالي وبيستروت باس باريزيانز

يفتتح مطعم "لي بيسترو باس باريزيان" بقيادة حكيم غواوي وستيفان روتنبرغ أول مطعم احتفالي في الدائرة 15، وهو مطعم "بيسترو بوديوم" حيث ابتكر الشيف جلين فيل قائمة طعام شهية ومريحة. لذا هناك الكثير للاستمتاع أثناء الاحتفال!

لو 19.20 من نوربرت تارايري، مطعم أمير ويلز

تنبيه، يفتح مطعم 19.20 من تصميم نوربرت تاراييه في أمير ويلز في باريس أبوابه! على قائمة الطعام، قائمة بيسترو فرنسية فاخرة في أجواء ودية. ستحب ديكور الغابة والمنتجات المحلية التي يتم إعدادها ببراعة نوربرت.

فندق ميزون ديلانو باريس، الفندق الفاخر الذي يضم مطعماً وباراً، يفتح أبوابه

ترحب ميزون ديلانو باريس بالضيوف والزوار اعتباراً من 1 أبريل 2023. وضعت مجموعة أكور للضيافة وكتارا للضيافة نصب أعينهما منزلاً جميلاً في الدائرة الثامنة لافتتاح أول مطعم "ميزون ديلانو" في العاصمة. في المطعم، سيقدم الشيف داني غارسيا الحاصل على 3 نجوم مفهومًا جديدًا للطهي نتوق لاكتشافه!

جوليا، الطاولة الشرق أوسطية الجميلة من فريق داليا

وهذا اثنان لفريق داليا الذي يكشف النقاب عن مطعمه الشرق أوسطي الجديد: جوليا الواقع قبالة بير لاشيز.

نونوس، مطعم وشواية بول بايريه في فندق كريلون

قام الشيف بول باريت بإعادة تصميم مطعم براسيري دومونت السابق في فندق دي كريلون بالكامل، وفي بداية هذا العام كشف النقاب عن مطعم نونوس، وهو مطعم شواء، ومطعم كوميستيبلز، وهو عبارة عن محل بقالة. الحكم واضح: إنها متعة حقيقية.

البيتزا اللبنانية التي يقدمها آلان جعام من مطعم "فارن ومانوشيه

افتتح آلان جعّام مطعم "فورن"، وهو مطعم يقع على مرمى حجر من عناوينه السابقة، حيث يحرص على تعريف رواد المطعم بالمانوشيه ابن العم اللبناني للبيتزا!

باو إكسبريس، مطعم x مخبز x بار مخفي تابع لعائلة باو في باريس

وقد افتتحت عائلة باو للتو مطعماً جديداً يسمى باو إكسبريس، بالإضافة إلى مخبز "مخبز باو" وبار مخفي "ذا أندر بول"!

تم كشف النقاب عن بيتي بويون فرساي، وهو قصر بيتي بويون فرساي الذي يقع على مرمى حجر من قصر فرساي

يقع مطعم لو بيتي بويون فرساي على مرمى حجر من قصر فرساي، وهو أول مطعم في المدينة! ننطلق لاكتشافه ونكشف لك ما ينتظرك من حيث الديكور وقائمة الطعام.

مطعم "أمبوس"، مطعم كريستينا وبيير شوميت الرائع

احذروا أيها الذواقة، فقد افتتح بيير شوميت (توب شيف سابقًا) وكريستينا شوميت تيجيدا (التي كانت تعمل سابقًا في مطابخ ملكة إنجلترا من فضلك) مطعم أمبوس في حي لوكسمبورغ، مقابل مجلس الشيوخ الفرنسي. لقد جربناه وسنخبرك بكل شيء عنه!

شاربون كونيتورايا، مطعم الياكيتوري الذي يقع على مرمى حجر من القصر الملكي

شاربون كونيتورايا هو مطعم ياكيتوري الذي تم افتتاحه للتو على مرمى حجر من القصر الملكي. إنه عنوان جديد للشيف "نوموتو" الذي يقف وراء 4 مطاعم يابانية في باريس.