أحتاج إلى النص الفرنسي المراد ترجمته. فضلاً لصقه هنا كي أُعيد صياغته بالعربية بشكلٍ صحافيٍ طبيعي، مع الحفاظ على بنية النص والعلامات html كما هي. إذا كان لديك النص كاملًا، أرسله لأبدأ.
في 31 ديسمبر 2026، يستقبل صالون سان جيرمان في فندق لوتيتيا رأس السنة 2027 ببطاقة احتفالية، وتشكيلة نباتية، وجاز حي يبث من الساعة 7 مساءً حتى منتصف الليل.
في 31 ديسمبر 2026، تقترح Brasserie du Mandarin Oriental Lutetia قائمتين من ست فقرات للاحتفال بالعام الجديد 2027. المسار الكلاسيكي ونظيره النباتي يُعلنان بسعر 280 يورو للشخص، باستثناء المشروبات.
كما في العام الماضي، تفتتح ليـنا سيتيوشنز فندقها «Hôtel Mahfouf» في قلب غابة فنسين، من 2 إلى 23 أغسطس 2026. مكان هادئ ومريح صيفاً، يجمع بين فلوغات أغسطس والتسوق ووجبات نباتية لذيذة والاسترخاء، مع لمسة من الحنين.
بعد النجاح الذي حققه مفهومهما المتجر النباتي Aujourd'hui Demain، يفتح تشيما بورقيبة ورافائيل فرانسيسكو Présent، مطعماً نباتياً في الحي الحادي عشر. عنوان طموح يعيد صياغة الكلاسيكيات اللحمية بنسخة 100% نباتية… وواقعياً يقصف بقوة!
ميشيل برومس وجيريمي جروسدييير يكشفان عن مشروعهما الثاني، «فيفيد»، في حي بيغال. مرة أخرى، تبرز الخضروات في المقدمة بأناقة، لكن بمذاق أكثر فخامة وتطوراً مقارنة بـ«بريستين».
يُحدث مطعم "ماورا" تغييراً جذرياً بمطبخه النباتي المستوحى من المطبخ الآسيوي، وهو مزيج ملون من النباتات في قلب ليه باتينيوليه. تنتظرك أطباق الجوزا والباوس وأطباق الساندو محلية الصنع في هذا المطعم الذي يقدم قائمة طعام أصلية.
يرحب بك جان ميشيل، وإيمي ولويز من الثلاثاء إلى السبت، لتناول الغداء والعشاء، وكذلك أوقات الغداء يوم الأحد، في هذا المكان الدافئ والمريح حيث الأطباق الصغيرة التي ستسعد ذوقك في قلب الدائرة الرابعة عشر.
بلوم هو اسم هذا المطعم النباتي ذو اللمسات اليابانية، والذي تم افتتاحه للتو في الدائرة 17 في باريس. السوشي النباتي، الذي أصبح بالفعل صيحة في الجانب الآخر من المحيط الأطلسي، قادم إلى باريس ونحن نحب ذلك!
هذا الشتاء، سيتحول ريسيكليري إلى شاليه مريح، حيث يمكنك الاستمتاع بالسباقات وفوندو الخضار، قبل الاستمتاع بتجربة الرفاهية في يورت غامرة، حتى 2 مارس 2025.
Bêp Viêt هو اسم المطعم الفيتنامي الجديد الذي تم افتتاحه بالقرب من شارع إيطاليا في الدائرة الثالثة عشرة في باريس. يقدم المطعم قائمة قصيرة من الأطباق التي تتميز بالنكهات والتخصصات الرئيسية للمطبخ الفيتنامي، ولكن بدون لحوم. لقد قمنا بتجربته وسنأخذك في جولة...
هل تحتاج إلى القليل من الهدوء والسكينة في وسط باريس؟ خذ لحظة للاسترخاء في هذا الفندق المسؤول بيئياً والمستوحى من أمريكا اللاتينية، والذي لا يترك شيئاً للصدفة، مع مناطق الاستجمام والمطعم النباتي الذي يقع على مرمى حجر من بيجال.
إذا كنت ترغب في تناول طعام نباتي في أجواء راقية، تعال وجرّب مطعم "شارلوتز بوتاجير" الذي يُعد من أرقى المطاعم التي تعطي مكانة مرموقة للطعام الصحي والمحلي والمسؤول، وذلك بفضل وصفاته اللذيذة والأصلية.
في الدائرة الثالثة عشرة، وليس بعيداً عن المكتبات الجامعية الكبرى (فرانسوا ميتران، بولاك...)، ستجد في الحي مكاناً رائعاً: مع تراسه الجميل المليء بالزهور، والبرغر الاقتصادي والمأكولات النباتية 100%، يقدم مطعم سيزون سكوير أطباقاً سخية تناسب جميع الأنظمة الغذائية.
في "ليه تونتون فيج"، تعال واكتشف قائمة طعام نباتية بالكامل من مأكولات الشارع النباتية. من البرغر المصنوع منزلياً إلى البطاطس المقلية والبطاطس المقلية والقطع، ستكتشف طعاماً مصنوعاً بحب بالقرب من ريبوبليك.
في قلب الماريه، تعال واستمتع بالهدوء في "غراوند تو غرو"، وهو مكان ترحيبي حيث الرفاهية هي كلمة السر. يقدم المطعم المأكولات النباتية الحلوة والمالحة ودروس اليوغا في قائمة الطعام، حتى تتمكن من الاستمتاع بالهدوء!
في مطعم "جيمي ستريت فود"، يتجه طعام الشارع إلى الطعام النباتي مع أطباق سخية مصنوعة في المنزل لا تحتوي على مكونات حيوانية. عنوان سيحظى بإعجاب حتى أكثر المترددين في تناول الطعام.
انتبه للنباتيين والمرنين والنباتيين الآخرين! توجه إلى مطعم B.Better، وهو مطعم في الدائرة الرابعة يدعوك لاكتشاف قائمة طعام لذيذة بقدر ما هي صحية، مصممة لعشاق المأكولات النباتية. لقد جربناه وسنخبرك بكل شيء عنه!
