دليل المطاعم الرومانسية

ميزون أفواز، مطعم الذواقة الممتاز في إيسي-لي-مولينو

هذه هي النقطة التي يجب اكتشافها. مطعم Maison Avoise هو مطعم الذواقة المريح الذي يقدم أشهى المأكولات من الدرجة الأولى والذي ابتكره ألكسيس فوازنيت وفريقه في إيسي-لي-مولينو. تنبيه المفسد: إنه يستحق كل هذا العناء.

لانيبيرسو، مزيج فريد من التصوير الفوتوغرافي وفن البستوني في ماريه

تأسس مطعم L'Inaperçu Café Restaurant في عام 2023، وهو نوع جديد من الأماكن الهجينة المخصصة للتصوير الفوتوغرافي وفن الطبخ. يقع هذا المطعم الفرنسي في قلب حي ماريه، بالقرب من مركز بومبيدو، ويدعوك للاستمتاع بالطعام الصحي والمطبوخ في المنزل في جو دافئ.

لا بلاج باريزيان، مطعم الشرفة للاسترخاء على ضفاف نهر السين

هل ترغب في شرفة على ضفاف النهر؟ دعنا نتوجه إلى مطعم وتراس "بلاج باريزيان"، هذا المطعم والتراس الذي يعمل على مدار العام على ضفاف نهر السين في الدائرة 15، كاي دو جافيل. الديكور مبهج، مع إطلالة على المياه وتمثال الحرية، وبعض الكراسي على سطح السفينة ونحن مستعدون حقاً للأيام المشمسة.

مطعم "مسيو كلود"، مطعم داني خزار الشاذ في رويل مالميزون، يكشف عن هويته

افتتح السيد كلود أبوابه! رويل مالميزون في أوت دو سين، خارج باريس، هو المكان المناسب لاكتشاف مطعم بيستروتس باس باريزيان الجديد الذي يقدمه داني خزار، المتأهل للنهائي في الموسم الرابع عشر من برنامج توب شيف والطاهي الحائز على نجمة ميشلان في باي فيو. يعيدك هذا المطعم الاستثنائي إلى حقبة العشرينيات الصاخبة. نخبرك بكل شيء عنه.

اختبرنا مطعم الذواقة الجديد للذواقة يوشيتاكا تاكاياناجي الحاصل على نجمة ميشلان

يوشيتاكا تاكاياناغي يتولى إدارة مطعم غرانيت خلفاً لتوم ماير! نحن في طريقنا إلى هذا المطعم الرصين الحائز على نجمة ميشلان في الدائرة 1ــــــــان لاكتشاف الاتجاه الجديد لهذا المطعم الذواقة الذي يستحق الزيارة.

مطعم بارون، المطعم الاستثنائي التابع لجمعية باريس، الذي يقع في منزل تاريخي في المدينة

يجمع مطعم بارون، المطعم الاستثنائي الذي يقع في فندق سالومون دي روتشيلد، بين المطبخ الراقي وفخامة المبنى المدرج. وبفضل صالاته التي تعود للقرن التاسع عشر وحديقته التي تبلغ مساحتها 4000 متر مربع ومشاويه من الدرجة الأولى وباره الحميمي، يواصل أحدث عنوان باريسي من مجموعة مجتمع باريس استقطاب سكان الدائرة الثامنة.

تستحوذ مايلو ليفين على مطعم بودلير الحائز على نجمة ميشلان في فندق بورجوندي ببراعة

يفتتح مطعم "لو بودلير" الحائز على نجمة ميشلان في قلب بورغوندي باريس، فصلاً جديداً في تذوق الطعام مع مايلو ليفين، الذي عُيّن مؤخراً طاهياً تنفيذياً. بعد أن عمل في مطابخ مطعم لو موريس ومطعم بابيون، يجلب ليفين رؤية طهي سخية وراقية إلى المائدة، حيث يبقى المنتج في قلب الطبق.

تانجويرا، أول مطعم بيرو-أرجنتيني في باريس، في الدائرة 11

تم افتتاح مطعم Tanguera في شارع ألكسندر دوما في يناير 2025. قائمة من الأطباق الأرجنتينية والبيروفية الخاصة.

بيليفوي، المطعم السري الحائز على نجمة ميشلان في فندق سانت جيمس باريس من تصميم غريغوري غاريمباي

هل سمعت عن مطعم "بيليفوي" الحائز على نجمة ميشلان في فندق سانت جيمس باريس، الذي يقع في الدائرة 16 في باريس؟ إنه مطعم حائز على نجمة ميشلان حيث يشرف عليه الشيف الموهوب غريغوري غاريمباي. نكشف لك عن مواهبه في هذا المكان الاستثنائي.

دوكاس باكارات، مطعم دوكاس باكارات، مطعم الذواقة في معبد الكريستال في باريس

في قلب الدائرة السادسة عشرة في باريس، يدخل بيت باكارات حقبة جديدة مع افتتاح مطعم آلان دوكاس باكارات، وهو عبارة عن مائدة تجمع بين المطبخ الحائز على نجمة ميشلان والفن المعاصر تحت وهج الكريستال.

ماغنوليا، حانة صغيرة جديدة بأجواء هادئة ابتكرها الطاهي الأنجلو ساكسوني جاك بوسكو بيكر

تحت وهج ضوء الشموع، تكشف حانة ماغنوليا الصغيرة الجديدة - تحت رعاية الطاهي الأنجلو ساكسوني جاك بوسكو بيكر - عن أطباق مليئة بالعقول.

مطعم كوروس، مطعم الذواقة الرائع حقاً

عاماً بعد عام، يستمر مطعم كوروس في إعادة ابتكار نفسه، ويتطور من مطعم صغير لذيذ في الحي إلى مطعم ذواقة رائع حقاً.

غراندكور، العنوان الباريسي للطاهي ماورو كولاغريكو الحائز على نجمة ميشلان ومطبخه البرجوازي

يُعدّ مطعم "غراند كور"، العنوان الباريسي للطاهي ماورو كولاغريكو الحائز على نجمة ميشلان، المكان المثالي للاسترخاء في أجواء تاريخية وتذوّق أفضل ما في المطبخ البرجوازي.

لاتيليو باريس، مطبخ إيطالي راقٍ في محيط أنيق

بدلاً من داساي، افتتح مطعم لاتيليو باريس أبوابه بفريق عمل موروث من حقبة روبوشون، بقيادة أتيليو مارازو ببراعة. يقدّم الطاهي أطباقاً خاصة من منطقة بوتي يتم تنفيذها بطريقة راقية.

فيرتوس، مطعم "فيرتوس"، مطعم رصين ورائع حائز على نجمة ميشلان

استعاد مطعم فيرتوس على الفور نجمة ميشلان التي تبخرت عندما غادر الطهاة السابقون المطعم، بعد أن استلمه الشيف فريديريك لوريمييه وزوجته كاميل غوييه. وقد استحقها عن جدارة: على الرغم من أن هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان يتمتع بأكثر من حيلة لإذابة قلوب الزبائن.

شاليه لو شاليه دي إيلز بولون: مطعم ريفي على جزيرة مع تراس ومأكولات راقية

شاليه دي إيل هو أحد أكثر المطاعم غرابة في باريس. يقع على جزيرة صغيرة في وسط بوا دو بولوني، وعليك أن تستقل قارباً للوصول إلى هناك.

في مطعم "تير-بوشون رودييه"، يمكنك تناول المقبلات اللذيذة والنبيذ الفاخر في مطعم "تير-بوشون رودييه

يقع مطعم "تير-بوشن رودييه" في الدائرة التاسعة في باريس، وهو عنوان من النوع الذي يجعل الجميع على نفس الموجة. ستجد هنا مجموعة كبيرة ومتنوعة من المقبلات اللذيذة التي تناسب جميع الأذواق، والتي يمكن أن تكون مصحوبة بالنبيذ الفاخر، وكل ذلك بقيمة كبيرة مقابل المال: إنه مطعم مفضل حقاً!

مطعم واغن بلو باريس، مطعم غير عادي مستوحى من الطراز الكورسيكي في عربة قطار الشرق السريع التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان

في قلب الدائرة 17 في باريس، يقع مطعم "واغون بلو" في قلب الدائرة 17 في باريس، وهو مؤسسة باريسية تم تجديدها بمفهوم ذواقة واحتفالي في آنٍ واحد، ويستحق كل هذا التحويل. يقع هذا المطعم غير العادي في عربة أورينت إكسبريس أصلية تعود إلى عام 1925، ويقدّم مأكولات سخية على الطراز الكورسيكي وبرنامجاً حيوياً من مجموعات الدي جيه في عطلات نهاية الأسبوع.

أونيكس، فن الأونيكس الفرنسي الراقي على مرمى حجر من المتاجر الكبرى

يقع أونيكس على مرمى حجر من المتاجر متعددة الأقسام، ويُبهر أونيكس بجداره العقيقي الذي يبلغ طوله 4 أمتار ويبهجك بفنونه الفرنسية الراقية.

مطعم لو جراند داينر، أطباق للمشاركة مستوحاة من الحقبة الجميلة في فندق سان ريجيس

من الأربعاء إلى السبت، يستضيف فندق سان ريجيس من الأربعاء إلى السبت مطعم "غراند داينر" الذي يقدم أطباقاً مستوحاة من حقبة بيل إيبوك لمشاركة الضيوف في أجواء أنيقة ومبهجة حقاً.