وُلد مطعم تانجويرا من الفريق الذي يقف وراء مطعم سانتا كارني الشهير بالقرب من الباستيل، وهو المطعم الجديد في أمريكا الجنوبية في الدائرة 11. يأخذك هذا المطعم في رحلة ذوقية حيث الروح الأرجنتينية السخية مع لمسات بيرو الراقية والملونة لتجربة طهي غريبة للغاية.