يقع مطعم "فو بوم" في قلب الدائرة الثالثة عشر في باريس، وهو عنوان شهير لمحبي المأكولات الفيتنامية. يشتهر هذا المطعم الأصيل بحساء فو وأطباقه التقليدية مثل حساء فو والتخصصات التقليدية مثل بون تشاي ها نوي وبانه زيو، وهو مطعم مزدحم دائماً. إن الأجواء الودية والأطباق اللذيذة والأسعار المعقولة تجعله رهاناً أكيداً في الحي الآسيوي، حتى لو كان عدم وجود حجوزات في بعض الأحيان يعني أنه عليك التحلي بالصبر. مطعم جيد يستحق الاستيقاظ مبكراً أو الانتظار في الطابور.
