قارب-غينغيت مخصص للأبِيرو يستقر على أرصفة السين هذا الصيف - صورنا

L'apéro، هو في فرنسا شبه رياضة وطنية! Fromage، charcuterie، baguette و cocktails، كل ذلك يضمن لك سهرة ممتعة. من 1er avril au 30 septembre 2026,  تحتفل Fédération Française de l’Apéritif (FFA) بعشر سنوات وتطلق نسخة peniche من نوع guinguette على رصيف السين بين Hôtel de Ville وSaint-Paul. مكان عائم في الهواء الطلق ليأتي الناس لتناول كأس ووجبة خفيفة بمجرد عودة أيام الربيع الجميلة!

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض لهذا الأسبوع في باريس وإيل-دو-فرانس، من 6 إلى 12 أبريل 2026

في البرنامج: برغر، بطاطس مقلية منزلية، ألواح مقبلات جاهزة ومنتجات حرفية من التراث المحلي، مع جانب بار يضم تشكيلة من بيرة حرفية من Île-de-France، إضافة إلى النبيذ والكوكتيلات، في أجواء احتفالية مع عروض DJ ومواكب وفرقة كوميديا بحسب الأمسيات. القارب النهرى مفتوح من الأربعاء إلى الأحد حتى منتصف الليل، في الوقت الحالي حتى نهاية الصيف، لكنه قد يستمر في المستقبل.

من الواضح أنه من الأفضل اختيار بدايات المساء حين تكون الشمس حاضرة لتستمتعوا بلا مخاطر المطر. لكن لهذا الخيار انعكاسه، يا جماعة! بمجرد أن يزهو الجو الجميل، يهرع جميع سكان باريس للبحث عن تراس خارجي، وبما أن الباخرة العائمة لا تقبل الحجز مسبقاً، من الأفضل الوصول مبكراً قبل أن تُنهَض وتُحتل، فقد عانينا لإيجاد مكان عند وصلنا في الساعة السابعة مساءً.

يمكنكم الجلوس في الخارج أيضا، على طاولات النزهة الممتدة على طول الباخرة النهرية، أو على سطحها، أو حتى في أماكن جلوس هنا وهناك. ومع كل هذا الإقبال، لا تتعجلوا في الطلب، لأنه يجب عليكم أن تذهبوا بأنفسكم إلى البار لجمع مشروباتكم، في انتظار أن يتم تفعيل الطلبات عبر رمز QR قريباً. تم إنشاء صفين لضمان سلاسة الحركة، وإذا كان الازدحام في الأعلى كبيراً، يمكنكم النزول إلى "الكَالة" حيث يوجد الأسفل.

من ناحية الأسعار، لم نصل إلى الأسوأ بعد، خصوصاً على رصيف نهر السين. تتراوح الأسعار ما بين 6.5 و8 يورو لبيرة بنصف لتر، و6 يورو لكأس من النبيذ، وبين 9 و14 يورو لكوكتيل، مع وجود خيار غير كحولي متاح. اخترنا mocktail، JNPR، المصنوع من الخوخ والليمون والماء الفوار، منعش جداً في هذا الجو الربيعي، وللبيرة أيضاً، التي تُخمر يدوياً في Île-de-France لدى BapBap.

لأنها الخاصية الأساسية لـ FFA، تقديم منتجات محلية المصدر وبجودة عالية! بالتالي أنتم موعودون بتذوق كلاسيكيات المقبلات دون أي تفويت. ثلاث برغرات (12€) في القائمة، من بينها خيار نباتي، إضافة إلى أطباق لوحات مشتركة أو سُجّق، وبورّاتا (12€)، وحمص أو ريلّيتات لحم أو سمك (12–16€). جربنا لوحة من اللحم المُدخّن والجبن (26€)، بسيطة لكنها مميزة، وأيضاً ابتكار جديد: poicamole (10€).

لماذا لا يوجد أفوكادو في القائمة؟ ببساطة لأنه لا يُنتج في فرنسا، فُيعمَل مكانه حبات البازلاء الصغيرة. قد يبدو غريباً، لكنه لذيذ جداً، خصوصاً مع لمسة من التوابل التي تعطيه طابعاً مميزاً. فهذه الوصفة تضفي جدة على وقت ما قبل العشاء، في أجواء صاخبة وودودة، قبل أن نستكمل السهرة في مكان آخر (أو لا)، ونحن نائمون على أمواج Seine، كأنها إجازة مبكرة في انتظار الفرح!

القوارب الغريبة والمليئة بالحيوية التي يمكنك الاستمتاع بها على ضفاف نهر السين في باريس
هل تبحث عن مكان فريد لرحلاتك الثقافية؟ توجه إلى ضفاف السين حيث تُحول البواخر إلى مسارح، مكتبات، نُزُل ليل أو معارض فنية عائمة، لتجارب لا تنسى على صفحات المياه! [اقرأ المزيد]

تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.