من المعكرونة الراقية جداً إلى معكرونة سان أونوريه الكلاسيكية وجذع عيد الميلاد التقليدي، تدعوك دروس الطبخ التي يقدمها نيكولا برنارديه، لإتقان أساسيات صناعة المعجنات في فترة ما بعد الظهيرة.
كما نعلم جميعاً، يتطلب هذا الفن من فن الطهي دقة كبيرة ويصعب ارتجاله. لذا ما هي أفضل طريقة أفضل من التعلّم من طاهٍ فرنسي بار ع؟ كل يوم سبت من الساعة 3 عصراً إلى الساعة 6 مساءً، سيكشف الطاهي عن كل حيله ليصبح طاهي معجنات متميزاً!
تُعقد ورش العمل في محل الحلويات الخاص بالطاهي في لا غارين كولومبس، وفي كل مرة حول موضوع مختلف، وتجمع الورش اثني عشر شخصاً كحد أقصى: أجواء حميمية لضمان الحصول على أقصى استفادة من نصائح الطاهي الخبير.
كما ستعرف أن تركيز نيكولاس برنارديه، كما تعلم، ينصب تركيزه الرئيسي على المعجنات، لكنه يسمح لنفسه ببعض الغزوات اللذيذة، مع دورة عن كبد الأوز على سبيل المثال، أو تقديم لك كل من النسخ المالحة والحلوة من الكعك.
للتعرف على التواريخ والمواضيع القادمة، تفضل بزيارة موقع نيكولاس برنارديه على الإنترنت. استعد، استعد، اخبز!
مكان
باتيسيري نيكولا برنارديه
2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)
الأسعار
Les 3h de cours : €130
موقع رسمي
nicolas-bernarde.com
التحفظات
0141190274
