تُعد نزهة " اقطفها بنفسك" من النزهات التي يتفق عليها الجميع: إنها فرصة لمغادرة العاصمة ليوم واحد لاستنشاق الهواء النقي، ولكن قبل كل شيء، لاكتشاف المواقع الطبيعية ومعرفة كل شيء عن التقنيات والأساليب المستخدمة في زراعة الفاكهة والخضروات والزهور المفضلة لديك. إنها نزهة مجانية مثالية مع الأطفال في الربيع أوالصيف أو حتىالخريف (خاصةً بالنسبة إلى جميع أنواع القرع!)، بالإضافة إلى يوم رائع في الريف مع وضع يديك في التربة!
تقدم لك العديد من المزارع والحقول والأماكن الأخرى التي تُزرع فيها أنواع معينة من الفاكهة أو الخضراوات أو حتى الزهور فرصة القدوم وقطفها لجزء من العام: فالنضارة مضمونة لهذه المنتجات التي تحصدها مباشرة من الأرض (أو الشجرة)، ولكن قبل كل شيء، لديك (أخيرًا) فرصة تناول الطعام محليًا بأسعار مثيرة للاهتمام، حيث تدفع مقابل الكيلو الواحد مقابل ما تحصده. تفتح معظم الحقول أبوابها للقطف في أبريل وتغلق أبوابها أمام الجمهور في أكتوبر أو نوفمبر، ولكن بعضها مفتوح طوال العام في منطقة إيل دو فرانس. هيا، ارتدِ حذاءً جيداً وملابس واقية: سنأخذك معنا!
بالقرب من مدينة ميو، يوفر مركز روتيل لقطف الثمار 20 هكتاراً من الحقول المتاخمة للغابات. تفتح هذه الحقول ومزرعة عائلة دوجاردان أبوابها للجمهور منذ عام 1976، ولكن العائلة ترعاها منذ 6 أجيال. يوجد أكثر من 70 صنفاً من الفاكهة والخضروات المنتقاة لمذاقها والمزروعة باستخدام أساليب مستدامة. يبيع المتجر المجاور الفاكهة والخضروات التي يتم حصادها في الحقول، والدواجن الطليقة، ولحم البقر، ولحم العجل، ولحم الخنزير، ولحم الضأن، وجميعها تربى تقليدياً في المزارع المجاورة، والجبن المصنوع منزلياً ومجموعة مختارة من المنتجات الحرفية.
تأسس كويليت دي سيرفينيي في الثمانينيات. منذ ما يقرب من 40 عاماً حتى الآن، تقدم عائلة سينيوليه لسكان إيل دو فرانس فرصة قطف الفاكهة والخضروات والزهور الخاصة بهم بالقرب من سينارت. يبيع المتجر أطباقاً إقليمية شهية من المنتجين المحليين على مدار السنة: الجبن، والشاركوتيه، وعصائر الفاكهة، والعسل، وعصير الليمون، وعصير الليمون، والنبيذ، والتيرين، إلخ.
في كومبان، بالقرب من رواسي، لن تجد في شارع دي ميتري وشارع دي ليجيليت في كومبان، بل ستجد اثنين من الكويليت في شارع دي ميتري وشارع دي ليجيليت. من أبريل إلى نوفمبر، يمكنك القدوم وقطف الفاكهة والخضروات والزهور كل يوم من أكثر من 20 هكتاراً. يبيع المتجر المجاور الفاكهة والخضروات التي يتم حصادها في الحقول، والدواجن والبيض من المزرعة، بالإضافة إلى عصائر الفاكهة والبسكويت. وقد ابتكر كويليت دي كومبان محركاً مفتوحاً على مدار السنة!
كوييليت دي فويسنون هي مزرعة شابة افتتحت في عام 2006 بالقرب من ميلون. ومنذ ذلك الحين، نمت العائلة إلى أكثر من 62 هكتاراً من الفاكهة والخضروات والزهور. يتوفر أكثر من 40 نوعاً من الخضروات، بالإضافة إلى الفراولة، والتوت، والتوت الأسود، والتوت الأسود، والكشمش الأحمر، والبطيخ. يبيع المتجر المجاور اللحوم والجبن، بالإضافة إلى المنتجات المحلية على مدار السنة. الجديد في Cueillette de Voisenon هو آلة بيع الفاكهة والخضروات على مدار 24 ساعة في 1 شارع دي كلوزو في فويسنون.
بالقرب من كولومييه، يفتح Cueillette de Nolongues من مايو إلى أكتوبر لقطف الفاكهة والخضروات العضوية. تقدم منطقة القطف 9 أصناف من التفاح والكمثرى والخوخ والنكتارين والتوت والكرز والميرابيل، بالإضافة إلى البطاطس والقرع والفاصوليا الخضراء والجزر والفلفل والكوسة والطماطم والكرفس.
يقع Cueillette de Torfou في وادي جوين، بين Arpajon و Etréchy، على قطعة أرض مساحتها 20 هكتارًا تعود ملكيتها لعائلة Poupinel منذ أربعة أجيال. في فصل الشتاء، تنتظر الفضوليين الخضراوات المبكرة والفجل والخسيس والفراولة والسبانخ في الحقول المفتوحة والسبانخ، تليها الطماطم والبطاطا والزنابق. في يونيو، الفراولة في الحديقة المعلقة والتوت والكشمش الأحمر، واعتباراً من منتصف أغسطس، يمكنك اكتشاف أول التفاح والعديد من أنواع الخوخ في البساتين. أكثر من 60 نوعاً من الفاكهة والخضروات في انتظارنا.
مزرعة فيلتان هي رهان أكيد. منذ عام 1954، ترحب بنا نفس العائلة في مزرعة الماشية ومزرعة الألبان ومزرعة قطف الثمار التي تبلغ مساحتها 50 هكتاراً بالقرب من جوي أون جوساس وسكلاي. وتفتح منطقة القطف من أبريل/نيسان إلى أكتوبر/تشرين الأول، حيث تُزرع الطماطم والكوسة والباذنجان والفلفل، ولا ننسى الفاصوليا الخضراء والجزر والبصل والخيار والخيار والخيار والخيار الأبيض والجزر الأبيض والقرع والفراولة والكشمش الأحمر والكشمش الأسود والتوت والتوت الأسود وكذلك زهور التوليب والسوسن والقرنفل والزنابق والورود العطرية، حسب الموسم. يبيع سوق فيلتين منتجات الألبان (مع تنويه خاص بالزبادي) والمنتجات الحرفية والدواجن والمأكولات الخفيفة والمأكولات الخفيفة والبسكويت والجبن والمربيات، وكلها منتقاة لخصائصها اللذيذة.
يوفر Cueillette de Gally، الذي يمكن دخوله مجانًا، حقولاً تغطي 60 هكتارًا بالقرب من فرساي، حيث يمكن للأطفال قطف الفاكهة والخضروات الخاصة بهم. مع الفراولة، والتفاح، والطماطم، والسلطة، والبطاطس، من المؤكد أنك ستجد منتجات موسمية حسب الوقت من العام الذي تزوره. يبيع المتجر المجاور أكثر من 2,500 منتج على مدار السنة من المنتجين والحرفيين الذين يعجب فيرميس دي غالي بأعمالهم. وإلى جانب كل هذا، هناك مزرعة تعليمية (رسوم الدخول مدفوعة) تسمح للزوار بالتجول بين البيكيت، والماعز الألبي، والدجاج، والأغنام، والحمير، وحتى الحصان الأندلسي.
تقع "لا فيرمي دو لوجيس" في جوموفيل بالقرب من تويري، وتدّعي أنها مزرعة حبوب تقليدية. بدأت في بيع المنتجات في عام 1977. يوجد أكثر من 40 مزرعة فاكهة وخضروات مزروعة على حوالي 65 هكتاراً من الأراضي المخصصة للقطاف، بالإضافة إلى مزارع الدواجن والمنتجات المصنعة من المحاصيل، بما في ذلك عصائر الفاكهة ومعاجين الفاكهة وزيت بذور اللفت. يُرجى ملاحظة أن رسوم الدخول هي 5 يورو للجميع، حتى الأطفال، ويتم استرداد الرسوم عند المغادرة بخصم المشتريات.
يفتح Cueillette de Cergy من مايو إلى أكتوبر في مزرعة مساحتها 40 هكتارًا خلف محطة سيرجي لو هوت، حيث يتم قطف الفراولة والتوت والكشمش الأحمر والكشمش الأسود والتفاح والخوخ والطماطم والباذنجان والكوسة والبطاطا والفاصوليا وغيرها. كما تتوفر أيضاً زهور التوليب والزنبق والزنبق والداليا والورود والزهور البرية لقطفها. في سيرجي، يبيع مارشيه دي كارولين أيضًا المنتجات المحلية، بما في ذلك أجبان المزرعة والمأكولات الخفيفة والدواجن الطليقة والمربيات والعسل والبيرة الحرفية.
ليس بعيدًا عن دومونت وجزيرة آدم، يدعو كويليت دي لا كروا بلانش الفضوليين للقدوم وقطف الفاكهة والخضروات والزهور منذ عام 1981. يتم عرض ما يقرب من 40 منتجًا في الحقول التي تبلغ مساحتها 54 هكتارًا، وبناءً على نجاح مزرعتها المفتوحة، اشترت العائلة حقولاً من الجيران، مما زاد المساحة المتاحة للقطف من 33 هكتارًا إلى 54 هكتارًا. وبالإضافة إلى القطف، تتوفر سلال متاحة للقطف من مايو إلى نوفمبر.
