مقهى أدبي، نعم، ولكن ليس أي مقهى! في " بوك نوك" أو BKNK، ستجد في مقهى " بوك نوك" أو BKNK، مقهى ومقر دار نشر " بيتا" التي أنشأتها كاميل دي ديكر. مع وجود مكتبة كبيرة ومعجنات ومشروبات ساخنة وأرائك جلدية مريحة، إنه جنة القراء في قلب الدائرة التاسعة في باريس.
ينقسم هذا المكان الفريد من نوعه إلى قسمين: مقهى وقاعة للقراءة. في القسم الأول، ستجد مكتبة كبيرة الحجم تضم جميع الكتب التي نشرها ناشر بيتا وطاولة لبيع المعجنات التي تُعدّ كل واحدة منها أكثر شهية من سابقتها. وفي المنطقة الأخرى، يمكنك الدردشة وتناول الطعام والقراءة في جو دافئ ومريح على أرائك جلدية أو مخملية أنيقة.
ألا يوجد كتاب معك اليوم؟ اشترِ واحداً مع معجناتك! سواء كانت كتباً خيالية أو مثيرة أو خيال علمي أو إعادة طبع الكتب الكلاسيكية، فإن دار بيتا للنشر هي دار نشر من الجيل الجديد لا تقدم الكتب فقط! في نهج يتسم بالشفافية، يجتمع القراء والمؤلفون والناشرون في مكان واحد لمشاركة شغفهم بالقراءة. واعتباراً من شهر يناير، سيستضيف المكان المصمم على الطراز الإنجليزي نوادي القراءة للكبار والصغار، وهي مفتوحة للجميع.
في قائمة الطعام، يمكنك الاختيار بين الحلو أو المالح، بين صفحتين من كتابك المفضل. بالنسبة لوجبة فطور وغداء صغيرة، يقدم مطعم BKNK طبق تارتان دي هيفر مع الروكفور والعسل، أو الشاي الحلو مع الجواكامولي بالبازلاء. أما بالنسبة للمعجنات، فكل واحدة منها مرتبطة بكتاب منشور: كعكة بروكي من تروا جارد، وكعكة الليمون من ميلي بين. هناك أيضًا الكعكات الإنجليزية اللذيذة مع المربى، والفطائر الجميلة على شكل شجرة عيد الميلاد، وخبز الموز.
ولمرافقة كل ذلك، لا يوجد نقص في الخيارات عندما يتعلق الأمر بالمشروبات. إسبرسو وموكا وشاي شاي تقليدي وشاي شاي تقليدي وشاي لاتيه بالفحم وشوكولاتة ساخنة (حقاً) - كل ما عليك فعله هو اختيار ما يرافق قراءتك اليومية!